Roasted Chicken Butter Milk

Ney //Dapur Males
Ney //Dapur Males @cook_7283098
Batam

Menurut saya masak western gini bener2 gak bikin ribet, gak bikin kotor dapur, gak banyak bumbu, gak ngotorin tangan. Gak banyak wadah yang kotor. Cuma ya gimana yaa, buat saya belum puas kalo belom makan nasi, sayur, lauk. Sedangkan ini kalo dimakan sama nasi kurang cocok. Apalagi sama sambel trasi, lalapan, sayur asem 😂😂😂😂😂😂. Lebih seneng makan makanan nusantara, kenyang tahan lama, tapi kalo lagi ribet ngurus anak, jd males masak ya kaya ini alternatif

Roasted Chicken Butter Milk

47 orang berencana membuat resep ini

Menurut saya masak western gini bener2 gak bikin ribet, gak bikin kotor dapur, gak banyak bumbu, gak ngotorin tangan. Gak banyak wadah yang kotor. Cuma ya gimana yaa, buat saya belum puas kalo belom makan nasi, sayur, lauk. Sedangkan ini kalo dimakan sama nasi kurang cocok. Apalagi sama sambel trasi, lalapan, sayur asem 😂😂😂😂😂😂. Lebih seneng makan makanan nusantara, kenyang tahan lama, tapi kalo lagi ribet ngurus anak, jd males masak ya kaya ini alternatif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam
  2. 1 sdmbutter / mentega/ blueband
  3. 2 sdmmayonaise
  4. sesuai seleraKeju parut
  5. Sedikitgaram dan merica bubuk
  6. 100 mlsusu cair
  7. Rosemary (saya skip krn habis)
  8. Lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lumuri dengan perasan lemon, diamkan ± 15min. Keringkan dengan tisu

  2. 2

    Campur semua bahan jadi 1. Masukkan ayam

  3. 3

    Panggang dalam alumunium foil tertutup ± 45min.(saya sampai ayam empuk, lepas dr tulang)

  4. 4

    Setelah matang, siap disajikan

  5. 5

    Note: Jangan terlalu banyak kasih butter, nanti terlalu berminyak. Krn dari ayam itu sendiri sudsh mengeluarkan minyak

  6. 6

    Kemudian saya siram sisa buttermilk diatas ayam dan di bakar sebentar dengan blow torch. Ini sesuai selera ya. Kalau langsung disajikan juga bisa, rasanya seperti chicken mashroom sauce

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ney //Dapur Males
Ney //Dapur Males @cook_7283098
pada
Batam
BEDA TANGAN BEDA HASILKalo gagal ya coba lagi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa