Roasted Chicken Butter Milk

Menurut saya masak western gini bener2 gak bikin ribet, gak bikin kotor dapur, gak banyak bumbu, gak ngotorin tangan. Gak banyak wadah yang kotor. Cuma ya gimana yaa, buat saya belum puas kalo belom makan nasi, sayur, lauk. Sedangkan ini kalo dimakan sama nasi kurang cocok. Apalagi sama sambel trasi, lalapan, sayur asem 😂😂😂😂😂😂. Lebih seneng makan makanan nusantara, kenyang tahan lama, tapi kalo lagi ribet ngurus anak, jd males masak ya kaya ini alternatif
Roasted Chicken Butter Milk
Menurut saya masak western gini bener2 gak bikin ribet, gak bikin kotor dapur, gak banyak bumbu, gak ngotorin tangan. Gak banyak wadah yang kotor. Cuma ya gimana yaa, buat saya belum puas kalo belom makan nasi, sayur, lauk. Sedangkan ini kalo dimakan sama nasi kurang cocok. Apalagi sama sambel trasi, lalapan, sayur asem 😂😂😂😂😂😂. Lebih seneng makan makanan nusantara, kenyang tahan lama, tapi kalo lagi ribet ngurus anak, jd males masak ya kaya ini alternatif
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lumuri dengan perasan lemon, diamkan ± 15min. Keringkan dengan tisu
- 2
Campur semua bahan jadi 1. Masukkan ayam
- 3
Panggang dalam alumunium foil tertutup ± 45min.(saya sampai ayam empuk, lepas dr tulang)
- 4
Setelah matang, siap disajikan
- 5
Note: Jangan terlalu banyak kasih butter, nanti terlalu berminyak. Krn dari ayam itu sendiri sudsh mengeluarkan minyak
- 6
Kemudian saya siram sisa buttermilk diatas ayam dan di bakar sebentar dengan blow torch. Ini sesuai selera ya. Kalau langsung disajikan juga bisa, rasanya seperti chicken mashroom sauce
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roasted Chicken with butter Roasted Chicken with butter
Liat2 yg posting thanksgiving dinner, jadi pengen bikin ala2 begitu.. Hihihi.. Resep saya ngikutin youtube-nya Luvita Ho...Enak banget dan sekeluarga sukaaa Mami Thea -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Enak banget yah ternyata roasted chicken ini, bikinnya gampang dan gak perlu bumbu yang banyak.Bisa dimarinasi beberapa jam sebelumnya tinggal masuk oven dehTeksturnya juicy, creamy dari butternya, wangi banget apalagi waktu dipanggang mom, seriuss nice to try yaSource : luvitahoSaya bikin setengah resep karena ayam kecil#PejuangGoldenBatikApron Ayuk W -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Selain Lebaran… Tahun Baru itu adalah Moment kumpul keluarga… Itu biasanya Mamerku selalu ngumpulin anak, menantu dan cucu”nya… biasanya kalo ga nginep di hotel nginepnya dirumah Mamerku…. Nah kalo nginep dirmh mamerku, banyak macam” makanan dari main course, dessert dan beverage, pokoknya nyenengin deh…Salah satu makanan yang selalu ada kalo Tahun Baru… Roasted ChickenIni Mamerku yang bikin sendiri itu enak banget, daging ayamnya juicy pokoknya bikin ketagihan deh 😂😂Kali ini aku coba bikin Roasted Chicken…Gampang koq bikinnya… Cuma butuh kesabaran yg extra 🤭 tapi sesuai yaa… dengan rasanya, Rasanya sama kayak punya Mamerku 👍👍👍Langsung aja yuuukkkss intip resepnya 👇👇Mbk …. Ikutan yuks@adeliamutia@mamabundaB3@riwayatiningsih11#SpecialPosbarDes24#MenuNatalTahunBaruColam#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Sebenernya paling gampang bikin roasted chicken ini karena tinggal masukin semua bahan ke dalam ayam😂 dan resep ini saya buat berdasarkan takaran kira2 sendiri. Jenni Chai -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Resep ini saya dapat dari adek saya. Gampang dan gak pake ribet masaknya, dan tentunya lebih sehat. Langsung ludes tiap dibuatin ayam ini. 😊 Devi Verdiani Aditya -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Lebaran Ied Adha tahun ini sebenarnya males banget buat bikin ketupat pengennya yg simple aja tapi tetap bisa kasih hidangan special buat anak-anak di rumah, akhirnya dadakan pergi ke pasar beli ayam satu ekor utuh, kentang, lemon dan lada hitam sayang banget lagi gak ada stok paprika bubuk, rosemary atau thyme jadi pake rempah parsley seadanya stok yg ada di rumah aja dan tetap enak, ouh iya untuk resep nanti saya tulis resep asli roasted chicken ya walau tadi masak gak rosemary tapi saya tulis aja biar yg baca juga tahu bahan-bahan sebenarnya.Untuk ayam wajib ayam negeri ya, kalkun juga boleh kalau ada🤣asal jangan ayam kampung aja karena kurang cocok, untuk side dishnya kentang bisa dicampur ubi cilembu widihh pasti lebih enak lagi karena kalau dipanggang bakalan mengeluarkan caramelisasi dari ubinya, yuk ah dicoba😆#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Yuniar Samsi -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Seriusan deh ini si ayam aslinya warnanya Golden Brown cakep, tapi efek kamera jahatnya aing, warna nya jadi kaya gak mateng begitu 😂😂😂 Black Diamond -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Resep ini bermula dari hobi nontonin channel masak di tv cable. Salah satu favorit saya acaranya Jamie Olliver. Saya suka prinsip dia untuk sebisa mungkin membuat masakan sendiri demi kualitas gizi yang lebih baik untuk keluarga. Sebenernya resep-resepnya dia ga pernah saya praktekin, karena udah pasti rasanya ga akan cocok di lidah saya yang ndeso ini. Cuma suka aja liatin dia masak, terlihat sangat enjoy dan happy, terus bisa ambil ilmu dari beberapa teknik yang bisa diaplikasiin di menu lain. Tapi pas dia masak roasted chicken, kok yaa jadi kepengen buat. Akhirnya saya eksekusi lah resepnya mamas Jamie, tentunya dengan segala bentuk penyesuaian supaya hasilnya bisa lebih tasty dan keterima di lidah orang Indo. Wong aslinya ini ayam Cuma dibalur butter, dan bawang putih Cuma digeprek dan ditaro di sekelilingnya. Sungguh pasti rasa ayam ini pastilah akan hambar buat lidah kita yang biasa makan ayam geprek. Hahaha. Jadilah resep ini muncul dan hasilnya alhamdulillah enaakk, banyak banget yang doyan ayam ini, kecuali pak suami tentunya yang tetap menganggap ayam ini ga ada rasanya. Hahaha tak apaa, kusudah tau dia pasti tak suka makanan dengan bumbu minimalis. Memang ayam ini tipe yang bumbunya light, tapi wangi dan rasa garlic butternya bener-bener meresap ke dalem karena dimasaknya lama. Dimakan pakai saus sambal dan tambahan sayur kukus serta saus keju, perfectooo ;p#PejuangGoldenApron3 Amanda Chastity -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Anak-anak penggemar berat makanan western yang umumnya berbumbu sederhana. Si bapak itu lidahnya njowo banget maunya makanan tradisional. Untuk kali ini ngalah ngikut seleranya nak bujang.Setelah sepakat dengan pilihan roasted chicken, mama mulai berselancar di CP cari referensi. Sampai akhirnya penasaran dan pilihan jatuh pada resep @jeanettepareira . Makasih ya mb.....Bumbu dan bahannya simpel kebetulan ada semua di rumah. Cara membuatnya juga gampang cuma iris dan oles saja. Tantangannya cuma saat memisahkan kulit dengan daging dan memasukkan campuran butter ke bawah lapisan kulit.#CookpadCommunity_Tangerang Dwiyana -
Roasted Chicken Roasted Chicken
kalo bikin ayam panggang begini gak pernah sama bumbunya,, apa aja masuk.. terserah ibu2 lah.. Citra Puspitasari -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Berawal dari request suami yg ingin makan ayam panggang ala western. Browsing dan sesuaikan dengan stock bumbu di rumah. Mama Ana -
Roasted Chicken Roasted Chicken
Masih dirumah aja, stay healthy stay safe, angka covid masih tinggi, tetep sabar dirumah ya. Ok, kali ini mau sharing resep. Suka banget makan roasted chicken, sering browsing resep, nemu ini, rasanya enak dan dimakan sama roti yg dipanggang didalam ayamnya. Enak! Hidangan lengkap dan sehat. Utk sayur monggo bisa pake apa aja, kentang wortel wajib, plus dirumah ada labu siam, aku masukin juga. Dicoba Yuk..#PejuangGoldenApron2 Ghariza Setyawan Priyanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar