Roasted Chicken

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Selain Lebaran… Tahun Baru itu adalah Moment kumpul keluarga… Itu biasanya Mamerku selalu ngumpulin anak, menantu dan cucu”nya… biasanya kalo ga nginep di hotel nginepnya dirumah Mamerku…. Nah kalo nginep dirmh mamerku, banyak macam” makanan dari main course, dessert dan beverage, pokoknya nyenengin deh…
Salah satu makanan yang selalu ada kalo Tahun Baru… Roasted Chicken
Ini Mamerku yang bikin sendiri itu enak banget, daging ayamnya juicy pokoknya bikin ketagihan deh 😂😂
Kali ini aku coba bikin Roasted Chicken…
Gampang koq bikinnya… Cuma butuh kesabaran yg extra 🤭 tapi sesuai yaa… dengan rasanya, Rasanya sama kayak punya Mamerku 👍👍👍
Langsung aja yuuukkkss intip resepnya 👇👇

Mbk …. Ikutan yuks
@adeliamutia
@mamabundaB3
@riwayatiningsih11

#SpecialPosbarDes24
#MenuNatalTahunBaruColam
#CookpadCommunity_Malang

Roasted Chicken

Selain Lebaran… Tahun Baru itu adalah Moment kumpul keluarga… Itu biasanya Mamerku selalu ngumpulin anak, menantu dan cucu”nya… biasanya kalo ga nginep di hotel nginepnya dirumah Mamerku…. Nah kalo nginep dirmh mamerku, banyak macam” makanan dari main course, dessert dan beverage, pokoknya nyenengin deh…
Salah satu makanan yang selalu ada kalo Tahun Baru… Roasted Chicken
Ini Mamerku yang bikin sendiri itu enak banget, daging ayamnya juicy pokoknya bikin ketagihan deh 😂😂
Kali ini aku coba bikin Roasted Chicken…
Gampang koq bikinnya… Cuma butuh kesabaran yg extra 🤭 tapi sesuai yaa… dengan rasanya, Rasanya sama kayak punya Mamerku 👍👍👍
Langsung aja yuuukkkss intip resepnya 👇👇

Mbk …. Ikutan yuks
@adeliamutia
@mamabundaB3
@riwayatiningsih11

#SpecialPosbarDes24
#MenuNatalTahunBaruColam
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 90 menit
4 orang
  1. Bahan : A
  2. 1 ekorayam berat 1kg
  3. 150 grmmentega
  4. 6 siungbawang putih
  5. 3 batangrosemary ambil daunnya
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. 1/4 sdtlada hitam
  9. Bahan : B
  10. 3 sdmminyak zaitun
  11. 1/4 sdtlada hitam
  12. 1/4 buahlemon
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 btgrosemary
  15. 500 grmbaby potato
  16. 2 buahwortel
  17. 1 buahbawang bombay

Cara Membuat

± 90 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahannya
    Bawang putih dicincang dan rosemary ambil daunnya lalu dicincang halus
    Cuci bersih ayam, lalu keringkan atau dilap dengan tissue

  2. 2

    Campur mentega, rosemarry garam dan lada hitam dan kaldu bubuk

  3. 3

    Pisahkan bagian kulit dan daging menggunakan jari, (jgn sampai sobek kulitnya) lalu masukkan campuran mentega kedalam sela sela kulit, ratakan

  4. 4

    Masukkan lemon, bawang putih utuh, rosemarry kedalam perut ayam, kemudian ikat paha ayam dengam benang

  5. 5

    Siapkan kentang, wortel, bawang prei dan bawang bombay, cuci semua lalu dipotong potong sesuai selera

  6. 6

    Taruh potongan kentang, wortel, bawang bombay dan bawang prei kedalam loyang yang sudah dialasi baking papper
    Lalu tuangkan minyak zaitun diatasnya secara merata tambahkan, garam dan lada hitam

  7. 7

    Letakkan ayam utuh diatas kentang, wortel (sayur)
    Panggang selama ± 60 menit dengan suhu 220 °C

  8. 8

    Setelah matang kluarkan dari oven
    Lalu tata dalam piring

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar (8)

Adelia Mutia
Adelia Mutia @adeliamutia
Akhirnya tayang jg 😂😂 dengan kerempongannya

Resep Serupa