Bakpao ayam & Pao Coklat

Aan Triyan
Aan Triyan @cook_14552832
Cimahi Bandung

#SiapRamadan
#JemputRejeki

Disini saya buat yang isi coklat ( meses ) dan isi ayam kecap.
Untuk resep ayam kecap akan saya terbitkan selanjutnya ya 😊

Bakpao ayam & Pao Coklat

14 orang berencana membuat resep ini

#SiapRamadan
#JemputRejeki

Disini saya buat yang isi coklat ( meses ) dan isi ayam kecap.
Untuk resep ayam kecap akan saya terbitkan selanjutnya ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 porsi
  1. 250 gramtepung terigu protein sedang
  2. 5 gramfermipan
  3. 150 mlair dingin
  4. 1 sendokgula
  5. 1 sendokmargarin
  6. Sejumputgaram
  7. Secukupnyakertas roti
  8. sesuai seleraIsian bakpao

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula dan fermipan.

  3. 3

    Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Uleni hingga Kalis

  4. 4

    Selanjutnya masukkan margarin dan garam. Uleni kembali.

  5. 5

    Setelah Kalis diamkan adonan 45 menit atau Sampai adonan menjadi 2 kali lipat. Simpan di tempat tertutup atau tutup menggunakan serbet ya 😊

  6. 6

    Setelah itu, kempiskan adonan. Bagi menjadi beberapa bagian. Kemudian bulatkan. Usahakan pada saat membulatkan adonan permukaan nya halus ya, Agar ketika matang hasil luar nya juga halus.

  7. 7

    Ambil adonan dari yang pertama kali dibulatkan. Pipihkan kemudian isi dengan isian. Jika sudah di isi, bulatkan kembali lalu letakkan di atas kertas roti

  8. 8

    Diamkan selama 10 - 15 menit. Jangan terlalu lama mendiamkan, karena bisa kempes saat di kukus nanti.

  9. 9

    Kukus selama 8-10 menit

  10. 10

    Angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aan Triyan
Aan Triyan @cook_14552832
pada
Cimahi Bandung
22 tahun, baru belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa