Mie Goreng  Enak porsi besar

Lena Noya
Lena Noya @cook_16808532
Timika Papua

Berhubung mau ada ibadah di rumah, gak pakai ribet tapi tetap ada momen kebersamaan. Bahan-bahannya mudah didapat, bisa ditambahkan pelengkap sesuai selera. Jadilah mie goreng enak porsi besar #anti ribet

Mie Goreng  Enak porsi besar

Berhubung mau ada ibadah di rumah, gak pakai ribet tapi tetap ada momen kebersamaan. Bahan-bahannya mudah didapat, bisa ditambahkan pelengkap sesuai selera. Jadilah mie goreng enak porsi besar #anti ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 Org
  1. 5 bungkusmie telur (sy pakai atom bulan, sesuai selera mi telurnya)
  2. 2 ikatsayur caisim
  3. 5bawang putih
  4. 10bawang merah
  5. 1 buahwortel
  6. 15 butirbaso
  7. 1/4 bagianAyam
  8. Daun bawang
  9. Daun seledri
  10. 1 sdmgaram (secukupnya)
  11. 1 sdmlada putih
  12. 1 sdmpenyedap
  13. Kecap manis (sesuai selera)
  14. Bawang goreng
  15. Irisantelur dadar untuk topping (3 butir telur)
  16. 5 sdmminyak sayur untuk menumis
  17. Air untuk merebus mie plus 2 sdm minyak supaya tidak mudah melar

Cara Membuat

  1. 1

    Mie sudah direbus kurleb 7 menit, lalu tiriskan, supaya tidak melar. Siapkan semua pelengkap, dicuci, lalu dipotong-potong, bawang putih dan bawang merah di Haluskan.

  2. 2

    Tumis bahan pelengkap: bumbu, daging ayam, baso, wortel, lalu sayuran, tumis hingga 3/4 matangnya, taburi garam, lada bubuk, penyedap.

  3. 3

    Sebelum dicampur dengan pelengkap, mie sudah diberikan kecap dan diaduk rata di wadah terpisah. Mie dimasukkan ke wajan besar, sedikit sedikit hingga semua tercampur rata dengan sayuran dan pelengkap. Aduk hingga rata dan matang. Sebelum kompor dimatikan, cicipi rasanya sesuai selera. Mie ditaruh di wadah besar, jangan lupa taburi irisan telur dadar dan bawang goreng, tambah nikmat dan harum. Mie goreng porsi besar siap dinikmati bersama-sama. Kalau saya hasilnya ludes tidak tersisa. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lena Noya
Lena Noya @cook_16808532
pada
Timika Papua
Saya seorang guru yg suka berkreasi masakan tuk suami dan gadis kecil tercinta kami. 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa