Batagor udang

Awalnya karna pengen cemilan tapi setelah cek isi kulkas ga ada cemilan. Mana diluar hujan. Dikulkas cuma ada tahu n udang. Ya udah bikin batagor deh...
Batagor ini aku pakai cabai utk perasa pedasnya, kl pakai merica rasanya pengah aku ga suka. Bisa ditambah daun bawang kl suka
Batagor udang
Awalnya karna pengen cemilan tapi setelah cek isi kulkas ga ada cemilan. Mana diluar hujan. Dikulkas cuma ada tahu n udang. Ya udah bikin batagor deh...
Batagor ini aku pakai cabai utk perasa pedasnya, kl pakai merica rasanya pengah aku ga suka. Bisa ditambah daun bawang kl suka
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kulit dan kepala. Potong2 kecil sesuai selera (jangan terlalu kecil. Biar udang tetap terasa)
- 2
Potong tahu secara diagonal. Goreng sebentar sampai kulitnya kecoklatan angkat (jangan kering). Tiriskan. Keluarkan isi tahu.
- 3
Haluskan bawang, dan cabai. masukkan tepung tapioka dan udang udang. Tambahkan garam, dan ketumbar. Campur sampai rata. Tes rasa. Cara tes rasa dgn menggoreng sedikit adonan.
- 4
Masukkan adonan kedalam tahu yg sudah digoreng tadi.
- 5
Panaskan minyak. Goreng tahu dgn api sedang sampai matang. Sajikan dgn bumbu kacang 😍😍
- 6
Ini bumbu pecel instan yg sy pakai. Cukup seduh dgn air mendidih lalu diaduk sampai larut. Sy pakai 1/2 bungkus saja kurang lebih 100gram. Praktis
Resep Serupa
-
Batagor udang Batagor udang
Berhubung masih punya kiriman sambal batagor uti tinggal bikin aja isiannya👌 berliantifitri -
Batagor udang Batagor udang
Kalau udah kumpul sama sodara ipar, pasti dpt resep baru.. Alhamdulillah 😍Ohh iya gaess.. udang jg bisa di ganti pakai ayam yaa ,tapi tidak usah kulit waktu di cacah.. Xeptie -
-
-
-
Batagor udang kuah Batagor udang kuah
Berawal dr beli tahu aci Tegal & prnh mkn batagor kuah wkt ke Bandung, saya pikir knp gk coba bikin sendiri saja. Kebetulan suami gk suka mkn diluar. Endang S Hartono -
Batagor Udang Batagor Udang
Takjil buat puasa bisa bikin batagor udang ini 😁😁😁Resep Saya modif dari Mbak Kiki. Mudah bikinnya, rasanya enak 🥰🥰🥰. Oiya saat mencacah udang jangan terlalu halus, supaya pas matang udangnya terasa waktu digigit 😁😁😊👌#PejuangGoldenApron2 AuliHafiz -
-
Batagor Udang Batagor Udang
Pengen batagor abang2 kaya waktu sekolah dulu... Jadi iseng buat sendiri dengan bahan yang ada.. Alhamdulillah lumayan ngilangin rasa kangennya.. hehe Yana Zening P -
Batagor Udang Batagor Udang
Dijamin garing diluar lembut di dalam 💕 #PejuangGoldenApron3 Dapur Nizar -
Batagor Udang Batagor Udang
Dua hari berturut2 pas buka puasa si Ayah beli batagor kanji, dan bayik ikut makan. Kemaren malah makan batagor sama nasi. Lah doyan diaaa. Tapikan isinya aci ama tahu seupil, kurang bergizi mak 😂Hari ini bikin sendiri batagor udang pake resepnya mak @fridajoincoffe dengan modifikasi. Resep asli pake ikan tengiri, bisa diliat d ig/cookpad beliau yak.Kayaknya enak, belom ngicipin banyak mak kan lagi puasa hehe. Bayik doyan, tp nggk mau pake bumbu kacang. Bumbunya kurang sip sih kayaknya. Agmazafihi Putri -
Batagor udang kuah Batagor udang kuah
Karna lagi pengen batagor kuah dan pengen nyoba buat sendiri.. dan ini hasilnyaa alhamdulillah orng rumah pada suka Dhela Nisvasari R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar