Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 filletayam
  2. 2 sdmpotato starch
  3. 1 sdtbubuk ngohiong
  4. Sedikithimalayan salt
  5. 3 sdmtepung shihlin/taiwanese crispy chicken
  6. Bubuk bbq
  7. Cabe bubuk
  8. Canola oil atau minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris melebar fillet ayam dimulai dari tengah ke kanan dan ke kiri lalu geprek hingga agak tipis

  2. 2

    Campur potato starch,himalayan salt dan bubuk ngohiong lalu larutkan dengan air

  3. 3

    Balur fillet dengan larutan

  4. 4

    Balur fillet dengan tepung crispy

  5. 5

    Goreng dengan canola oil sampai kecoklatan

  6. 6

    Tiriskan lalu tabur dengan bubum bbq dan cabe bubuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
C. Hanum Siregar
C. Hanum Siregar @cook_12703849
pada
Jakarta
a rainbow connector
Lebih banyak

Komentar (3)

Cap Kolang Kaling
Cap Kolang Kaling @cook_14768455
Potato starch di coba ber eksperimen di ganti metroxylon sago starch (tepung aren)

Resep Serupa