Maguro Katsu - Deep fried tuna cutlet

Hari beli tuna yang cukup segar dan cukup banyak. Dengan sedikit sentuhan, saya bikin Katsu dengan ikan dan bukan daging biasa. Rasanya ga kalah dengan daging dan anak2 sangat menikmatinya
Maguro Katsu - Deep fried tuna cutlet
Hari beli tuna yang cukup segar dan cukup banyak. Dengan sedikit sentuhan, saya bikin Katsu dengan ikan dan bukan daging biasa. Rasanya ga kalah dengan daging dan anak2 sangat menikmatinya
Cara Membuat
- 1
Potong daging ikan tuna menghadiri irisan fillet setebal kurang lebih 1 cm. Kemudian taburkan lada dan garam
- 2
Kocok telur ayam, kemudian masukkan tepung dan air, aduk perlahan agar tidak berbuih
- 3
Balut permukaan fillet tuna dengan adonan tepung telor
- 4
Kemudian balut dengan tepung roti
- 5
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, hingga media permukaan berubah kuning keemasan
- 6
Angkat dan tiriskan minyaknya. Enak disajikan dengan mayones, sambal atau saus tomat.
Resep Serupa
-
Tuna Katsu Tuna Katsu
Punya ikan tuna ekor kuning udah beberapa kali masak tapi bocah gak pada doyan, bingung diapain ya, kebetulan punya tepung roti dirumah cobain deh dibikin katsu, eh anaknya bukan doyan lagi tapi makannya digado gak mau pake nasi, Alhamdulillah Siti Fatimah -
-
Tilapia Katsu Tilapia Katsu
Dulu pernah buat pake fillet lele. Sekarang bikin pake ikan nila dengan resep yg berbeda. Alhamdulillah doyan semua.Cocok banget buat bekal anti ribet karena bisa di-frozen. Pagi2 tinggal goreng dan tambah nasi + sayur sebagai pelengkap.Source: ihdanas.#BekalCemilan #BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak Novia Diana Ayu Wulandari -
Tuna Katsu Tuna Katsu
Bismillah...Anak-anak gak suka makan ikan? Coba diolah seperti ini saja, InsyaaAllaah mereka akan lebih tertarik dan lahap makannya. Dan resep ini aman..karena tanpa MSG.Awalnya hasil ujicoba waktu masak ikan gurame, eh ternyata anak-anak ketagihan makan ikan bumbu begini.Hari ini diseriusin bumbunya. Rasanya lebih enak dari hasil ujicoba pertama. Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) -
Fish Katsu Fish Katsu
Cerita nya penghematan bikin katsu sendiri daripada beli di resto2 jepang gt..khaella tuh kalo jajan ky gini suka bgt. Lahap makan nya. Enak lho ini ibu2..lebih hemat jg karna bikin sendiri..😉 Presella -
-
Tuna Katsu Tuna Katsu
Dapet resep dari ignya della suzuraTapi bahan2 aku sesuaikan dengan yang ada dirumah. Bisa juga dijadiin stock lauk untuk beberapa hari kedepan. Avrilia Cahyani -
Fish Katsu Fish Katsu
Makanan olahan dari ikan laut yang paling praktis buat bekal ya fish Katsu ini 👍selain mudah membuatnya.. anak-anak juga suka.. tinggal di cocol saus tomat atau sambal ..😁 Rosyidah Handayani -
fish katsu fish katsu
Resep ini #sarapancepat #hari3 ini adalah andalan saya agar anak mau makan ikan. Rindangi Putri -
Tuna Katsu Tuna Katsu
Ini mah salah satu camilan favorit anak-anak. Tinggal cocol saus sambal.#GA_TheNextLevel Khadijah Santiana -
Ikan Kembung Katsu (Deep Fried Mackerel) Ikan Kembung Katsu (Deep Fried Mackerel)
Inspired by -異世界居酒屋のぶ- anime#animefoodrecipes Mogure -
Ikan fillet katsu Ikan fillet katsu
Bingung mau dimasak apa, resepnya itu2 terus. Akhirnya coba bikin ikan fillet katsu. 🤤 Hampir sejenis dengan ikan goreng tepung si. Cuma karna pakai tepung panir jdi lebih enak. Nana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar