Bolkus semangka serba 1(bolu kukus) no soda,no bpda

Yuli Herman
Yuli Herman @cook_15244712

Bolkus pk ragi?dulu sy bikin bolkus sll gagal dg suksesnya:dr cm mingkem,senyum dikit,senyum lebar smp ketawa kecil.ga pernah ngakak.pas ketemu resep ini baru d sukses sll(bnr,ra ngapusi😇).dl mah deg2an nungguin ketawa ga ya or ngambek lg nih🤔skrg mah pede ninggalin kukusan.ayo yg pemula,i feel u.cobain resep ini pst jd.mudah diapalnya lg,semua serba 1.ntar sy posting jg tips2 bolkusnya
#jemputrejeki
#pemulapastibisa

Bolkus semangka serba 1(bolu kukus) no soda,no bpda

Bolkus pk ragi?dulu sy bikin bolkus sll gagal dg suksesnya:dr cm mingkem,senyum dikit,senyum lebar smp ketawa kecil.ga pernah ngakak.pas ketemu resep ini baru d sukses sll(bnr,ra ngapusi😇).dl mah deg2an nungguin ketawa ga ya or ngambek lg nih🤔skrg mah pede ninggalin kukusan.ayo yg pemula,i feel u.cobain resep ini pst jd.mudah diapalnya lg,semua serba 1.ntar sy posting jg tips2 bolkusnya
#jemputrejeki
#pemulapastibisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 1/4 porsi
  1. 1telor
  2. 100 mlsantan
  3. 100 ggula pasir
  4. 100 gterigu
  5. 10 gmaizena
  6. 1 sdtragi
  7. 1/8 sdtgaram
  8. 1/4 sdtvanili
  9. 1/2 sdtrum(optional)
  10. 1 sdtSP
  11. Pewarna hijau
  12. Pewarna merah
  13. 20 gmesis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.campur semua jd 1 kecuali SP,pewarna n mesis.kocok 3 mnt br tuang SP nya.kocok lg 10mnt smp kental banget.

  2. 2

    Bagi 3:utk warna putih dan hijau lk @3sdm,sisanya utk merah.setelah merah trcampur rata br tuang mesis,aduk lg sbntr.masing2 warna masukkan ke plastik segitiga(sy lupa foto😁)

  3. 3

    Tuang merah ke loyang yg sdh dialasi cupcase smp lk 1/2cm dr tepi atas.kmdn atasnya dituang warna putih.stlh itu hijau.usahakan adonan paaaassss banget di tepi cupcase.hasil 11 utuh n 1 unyil

  4. 4

    Masukkan loyang2 ke kukusan yg telah mendidih n beruap banyak.tutup.set timer 8mnt

  5. 5

    Pas 3mnt bolkus pasti ud nyengir.di pic itu menit ke-4 n ke-5.

  6. 6

    Stlh 8mnt,buka kukusan.ngakak semua kan?trmasuk yg unyil 1/4 hehe lgsg pisahkan bolkus dr loyangnya.siap dimaem(tp difoto dl biar bs setor recook sy yaaaaa🙏)

  7. 7

    Tips utk bolkus semangka ini:siapkan plastik segitiga di dlm mug biar mudah nuang adonan dr kocokan tp jgn digunting dl ujungnya.diikat dl br digunting.khusus warna merah,ikatnya pk karet gelang krn full.trs,utk warna putih n hijau gunting ujungnya keciiil aj,asal bs keluar trs dituang ke loyangnya zigzag gt(kl lobangnya gede,lapisannya jd tebel,ga cantik).nah kl merah blh guntingnya gedean krn perlu tuang banyak di loyang.

  8. 8

    Penampakan stlh mateng:

  9. 9

    Disusun di wadah,kl ud dingin br ditutup biar bolkus ga keras kena udara

  10. 10

    Bolkus sy ini lembut meski tnp soda.mekarnya beda dg resep bolkus yg laen.bolkus sy ga gendut2 kelopaknya spt yg lain krn jmlh cairannya yg byk,jd ntar agak menyusut dikiiit wkt disimpan.tp tetep lembut kok🤩

  11. 11

    Buat pemula,cb liat postingan sy ttg: tips n trik bolkus sukses

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuli Herman
Yuli Herman @cook_15244712
pada
bu rt biasa yg suka kutak-katik di dapur🙂msh pemula,ga mo menggurui,cm mo berbagi tips 2 sukses dr kegagalan2 sy dlm cooking n baking biar berguna utk yg laen😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa