Balado udang terong ijo

Nurul Hilya
Nurul Hilya @nurulhilya8
Tangerang

Kalau cuma terong balado udah biasa yah. Coba balado udang terong ijo yuk!

#MurahMeriah
#siapramadan
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Balado udang terong ijo

Kalau cuma terong balado udah biasa yah. Coba balado udang terong ijo yuk!

#MurahMeriah
#siapramadan
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang secukupnya (disini saya cuma 1/4 kg), bubuhi garam
  2. 2terong ijo besar
  3. 1 buahtomat, diiris-iris
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaGaram gula
  6. Bumbu halus:
  7. 5cabe merah
  8. 2cabe rawit oren (boleh lebih)
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong terlebih dahulu, angkat tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan irisan tomat dan daun jeruk aduk-aduk. Beri sedikit air lalu aduk-aduk lagi.

  3. 3

    Masukkan udang, aduk-aduk sampai bumbu sedikit meresap.

  4. 4

    Masukkan terong yang sudah digoreng tadi. Tambahkan garam dan gula secukupnya sambil cek rasa ya.

  5. 5

    Selesai! Selamat mencoba! ✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Hilya
Nurul Hilya @nurulhilya8
pada
Tangerang
There is always something different about home cooking👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa