Kerang Sambal Maknyooozzz

Sandra Adhityasari
Sandra Adhityasari @pawon_kinanthi

Pagi pagi belanja di warung lihat kerang kupas masih seger banget,, kumasak kerang sambal ajaahh,, dan ulalaaaaa suami suka banget,,, nambah2 mulu makannya...
Mau cobain juga,, nie aku bagi resep nya yakkk :)

Kerang Sambal Maknyooozzz

6 orang berencana membuat resep ini

Pagi pagi belanja di warung lihat kerang kupas masih seger banget,, kumasak kerang sambal ajaahh,, dan ulalaaaaa suami suka banget,,, nambah2 mulu makannya...
Mau cobain juga,, nie aku bagi resep nya yakkk :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 500 gramkerang hijau kupas
  2. 6 butirbawang merah iris tipis
  3. 3 butirbawang putih iris tipis
  4. 6 bhcabai merah keriting
  5. 4 bhcabai rawit
  6. 1 batangserai ambil putihnya geprek
  7. 3 lembardaun jeruk sobek jadi 2
  8. 50 mlair putih
  9. secukupnyagula garam
  10. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang kemudian rebus sebentar di air mendidih, tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum

  3. 3

    Masukkan cabai yang sudah dihaluskan, serai dan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan kerang, air dan gula garam,, koreksi rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandra Adhityasari
Sandra Adhityasari @pawon_kinanthi
pada

Komentar

Resep Serupa