Gurame crispy hot and spicy asam manis

Name: Gurame crispy hot and spicy asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurame; 1 buah Wortel (potong korek api); Tepung serba guna (Sasa hot and spicy); Bumbu:; 1 siung Bawang Bombay diiris; 2 siung bawang putih digeprek; 1 buah tomat diiris; 3 buah cabai kriting diiris serong; Saus pedas; Saus tiram; Kecap; Daun bawang dan seledri diiris tipis

DapurVai @cook_16837595

Bekasi - Cikbar

Gurame crispy hot and spicy asam manis

Bagikan Cooksnap pertama

21 orang berencana membuat resep ini

DapurVai @cook_16837595

Bekasi - Cikbar

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorgurame
1 buahWortel (potong korek api)
Tepung serba guna (Sasa hot and spicy)
Bumbu:
1 siungBawang Bombay diiris
2 siungbawang putih digeprek
1 buahtomat diiris
3 buahcabai kriting diiris serong
Saus pedas
Saus tiram
Kecap
Daun bawang dan seledri diiris tipis

Cara Membuat

1

Gurame sudah dipisahkan dari kepala dan tulang dan dicuci bersih. Buat adonan tepung basah lalu masukkan gurame ke adonan yg basah dan tiriskan lanjut di masukkan ke adonan tepung yg kering.
2

Panaskan 500ml minyak goreng dan masukkan adonan gurame yang sudah diberi tepung beberapa menit sampai warnanya kuning kecoklatan. Selesai lalu tiriskan.
3

Membuat saus asam manis. Masukkan bawang Bombay, bawang putih, cabai iris tomat lalu disusul dengan wortel. Masak hingga harum. Lalu masukkan saus pedas, saus tiram, kecap, merica bubuk, dan tepung maizenna yang sudah dilarutkan. Tambahkan sedikit air. Cicipi rasanya. Jika sudah pas langsung angkat
4

Simpan gurame crispy di atas piring cantik lalu tuangkan saus asam manis diatasnya. Bubuhkan daun bawang dan seledri dan Hias hingga cantik. Masakan siap disantap..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

DapurVai @cook_16837595

pada 05 Mei 2019 11.20

Bekasi - Cikbar

ga begitu pandai masak. tapi kalo udah didapur. pengennya masak teruss .

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gurame crispy asam manis Gurame crispy asam manis

nounnalaras
Gurame crispy asam manis Gurame crispy asam manis

masakan sederhana tapi istimewa.. favorit keluarga saya #reseppertamaku #5resepterbaruku

endahkusmilah24
Gurame crispy asam manis Gurame crispy asam manis

Pagi pagi suami udh rajin ke kolam ikan kecil kami, isinya hanya beberapa ikan gurame.rupanya dia pengen bgt makan menu gurame..😘

Nia Indah Pujiati
Gurame Crispy Asam Manis Gurame Crispy Asam Manis

#TiketMasukGoldenApron3Udah lama ga ketemu gurame kok kangen yaa. Liat gurame di pasar seger seger cuss lah bikin lauk favorit. Mohon maklum untuk hasil foto yg amat sangat amatir ya. Semoga bermanfaat

D Muff's Kitchen
Gurame goreng crispy asam manis Gurame goreng crispy asam manis

Variasi ikan gurame goreng, anak saya yang berumur 14 bulan pun lahap makannya :) resep saus asam manis adaptasi dari just try and taste

mommyhaikal
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis

First trial, alhamdulillah enak 😋

ardinimeilitasari
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis

Resep ini gampang banget. Sebenernya kita sudah dipermudah sama bahan-bahan yang tersedia di supermarket, jadi tinggal beli dan diolah saja. Di resep ini, saya pakai tepung bumbu serbaguna dan saus asam manis botolan. Soal rasa, jangan ditanya.. Enak banget. Langsung aja.. Yuk masak!

brinalloy yuli
Gurame asam manis Gurame asam manis

nina
Gurame asam manis Gurame asam manis

#antiribet#siapramadhan

Widya Astuti Rahayu
Gurame asam manis Gurame asam manis

Kemarin si ayah mancing, dapet gurame banyakk, request dimasak asam manis, cusss

Rayyan's Kitchen
Gurame asam manis Gurame asam manis

Leny Putam
Gurame asam manis Gurame asam manis

Pakai nasi 🍚 aget2 enak nich. 😊

Mia Shary

Rekomendasi Resep Lainnya