Telur Balado

giovannya olintha
giovannya olintha @geoarseyna

Resep ini aku buat pas kebetulan lewat tempat jual telur grosiran. Terus kepikiran "kenapa ngga dibuat balado aja ?" Dan Tarraaaa..... Jadi deh resepnya #SiapRamadan #AntiRibet

Telur Balado

23 orang berencana membuat resep ini

Resep ini aku buat pas kebetulan lewat tempat jual telur grosiran. Terus kepikiran "kenapa ngga dibuat balado aja ?" Dan Tarraaaa..... Jadi deh resepnya #SiapRamadan #AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telur (sesuai kebutuhan)
  2. 1/4ikan Teri (opsional)
  3. 1 bijicengkeh
  4. 2 batangSerai (memarkan)
  5. 2 lembarDaun Jeruk
  6. 1 buahtomat (iris tipis)
  7. Garam
  8. Gula
  9. Bumbu halus
  10. 14Cabai keriting
  11. 2-4cabai (tergantung level pedas yang diinginkan)
  12. 6 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1/4jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang, dan goreng ikan teri (opsional) yang sudah dibersihkan. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Blender bahan untuk membuat bumbu halus

  3. 3

    Tumis tomat dan bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah agak harum masukan : cengkeh,serai dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

  4. 4

    Masukkan telur dan ikan teri kedalam wajan dan aduk bersama bumbu. Jangan lupa masukan garam dan gula sesuai selera.Masak kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap.

  5. 5

    Siapkan piring dan makanan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
giovannya olintha
giovannya olintha @geoarseyna
pada
👩‍💼.❤️.🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa