Hati Ampela Ayam Kuah Bawang

chrieztantie
chrieztantie @Dapoerchriezta

Pagi ga sempet masak. Mau ga mau pulang kerja harus masak dalam waktu 1 jam sebelum pulang makanan udah siap. Coz kasiah suami pulang blm ada makan. Al hasil cari yg simpel ga ribet juga seger. Jadilah ini tara...

Hati Ampela Ayam Kuah Bawang

3 orang berencana membuat resep ini

Pagi ga sempet masak. Mau ga mau pulang kerja harus masak dalam waktu 1 jam sebelum pulang makanan udah siap. Coz kasiah suami pulang blm ada makan. Al hasil cari yg simpel ga ribet juga seger. Jadilah ini tara...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 pasanghati repela ayam
  2. 1 batangsereh
  3. 2 lmbardaun salam
  4. 5 siungbawang putih di iris
  5. 2 siungbawang merah diiris
  6. 1/4 siungbawang bombai diiris
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyamerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus hati remela ayam dengan serai, daun salam dan sedikit garam sampai mendidih. Lalu matikan api. Dan potong-potong ati. Buang air rebusan.

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan bombay sampai harum lalu tambahkan air secukupnya sesai kuah yg diinginkan. Taburi garam dan lada secukupnya. Cek rasa.

  3. 3

    Jika sudah pas rasana masukan potongan hati dan ampela dan masak sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih angkat dan siap dihidangkan. Taburi dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chrieztantie
chrieztantie @Dapoerchriezta
pada
Memasaka merupakan salah satu hobby dikala suntuk maupun senang... resep yang simpel, mudah plus murah tapi yang pasti bisa menbuat dan menciptakan sesuatu buat orang2 tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa