Kolak Biji Salak Singkong

Dikebun banyak singkong aku coba olah jadi kolak biji salak, aku nggak pake santan ya karna mama nggak bisa yang bersantan-santan
#JemputRejeki dengan bakulan kolak biji salak
#SiapRamadan dengan takjil ini 😊 cocok nih buat yang berbuka puasa 😊
Kolak Biji Salak Singkong
Dikebun banyak singkong aku coba olah jadi kolak biji salak, aku nggak pake santan ya karna mama nggak bisa yang bersantan-santan
#JemputRejeki dengan bakulan kolak biji salak
#SiapRamadan dengan takjil ini 😊 cocok nih buat yang berbuka puasa 😊
Cara Membuat
- 1
Kukus singkong, setelah lembek angkat dan haluskan
- 2
Campurkan tepung ketan lalu uleni sampai bisa dibentuk, kalo adonannya masih lembek bisa ditambah lagi tepung ketannya
- 3
Masukkan gula pasir dan garam uleni kembali, lalu masukkan pasta/pewarna makanan, uleni kembali sampai warna merata
- 4
Bulat-bulatkan adonan, besarnya sesuai selera, kemudian rebus sampai matang dan mengapung, angkat dan tiriskan, simpan di wadah
- 5
Campurkan air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan, masak sampai matang dan mendidih
- 6
Setelah mendidih masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air sambil terus diaduk-aduk, angkat dan saring
- 7
Masukkan biji salak ke dalam mangkok, tuang kuah gula merah, biji salak singkong siap dinikmati
Selamat mencoba 😉👌
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Tape Singkong Kolak Biji Salak Tape Singkong
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat cookpad semua,,,Menu kolak di bulan puasa pasti tidak pernah ketinggalan saat berbuka puasa,,,kolak biji salak,yang pernah saya makan semasa anak2 biasanya terbuat dari bulatan2 tepung ketan,,,Setelah menjadi ibu,pengen buat kolak biji salak untuk keluarga yang memiliki tampilan dan rasa yang berbeda,dapat resep dari dapurnya Bunda Sri Suharyaningsih,,,untuk biji salaknya dari tape singkong,,, rasanya enak,lembut, pas banget dengan kuah gula merahnyaKolak biji salak tape singkong ini bisa juga jadi "BakoelanDariRumah" #JemputRejeki di bulan RamadanSelamat mencoba dan semoga berkah,,,Source Sri Suharyaningsih Dengan Modifikasi#SiapRamadan#JemputRejeki#cookpadersjawabali#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_madura#clovercookinglover#cookingwithheartheatingwithlove iiswatizain -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kolak biji salak berbahan dasar ubi. Rasanya kenyal” tapi lembut dengan kuah santan yang manis dan gurih. Kolak biji salak ini merupakan salah satu takjil yang biasanya dijual di bulan puasa. Cocok nih moms buat bakulan selama bulan puasa.#JemputRejeki#siapramadan Vika Widjaja -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kolak biji salak menu takjil untuk berbuka puasa. Seperti namanya takjil dalam bahasa Arab berarti menyegerakan berbuka puasa. Nah ketika berbuka puasa Ramadhan, kita disunahkan untuk berbuka dengan yang manis.Sajian takjil yang paling favorit yakni kolak biji salak yang memiliki rasa manis. Resep ini hasil recook dari mbk Heny Rosita.#PejuangGoldenApron3 AnisaKusuma80 -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Bulan ramadhan identik dengan makanan manis dan gorengan pastinya buat berbuka puasa. Namun kali ini saya membuat kolak biji salak, yang mudah sekali dibuat.. Dapur Pitta -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Selalu suka kalau sore hari Ibuku beliin aku kolak biji salak yang disiram saus gula merah dan santan di Ibu tukang pecel keliling (🤔 loh kok belinya kolak biji salak tapi beli di tukang pecel...Jawabannya,,,beliau juga membawa dagangan kolak biji salak dan bubur sumsum pemirsah😊😊).Pas aku sudah besar bisa beli sendiri di luar, ternyata ada Kolak biji salak yang tekstur yang lebih enak, waktu aku makan kekenyalannya pas banget empuk, lembut dan ga capek ngunyah.👍🏻😊Alhamdulillah🤲🏻 hari ini aku membuat menu takjil Kolak Biji Salak dengan tekstur yang aku syukka... Lembuuutt dan empuukk dikunyah. Alhamdulillah hati senang, Suamiku suka banget, beliau bilang enak dan ga berhenti makan.🥰🥰Ubi yang diolah seperti ini dijamin lezaat.😊Silahkan dicoba moms versi buatanku...🌺🌺😊#MenuTakjil#RamadhanBerkah#OlahanUbi#Depok_Community Wattini Kitchen -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Untuk berbuka puasa nanti. Biar makannya tambah semangat kubikin warna warni.#JemputRejeki#SiapRamadan Betty Yuliana Simamora -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Gak pernah bosen menikmati kolak biji salak. Yang pasti kekenyalan biji salak yang bikin ketagihan pas dan enak. ❤️Sumber : @heny_rosita dengan sedikit modifikasi (tepung tapioka untuk mengentalkan saya ganti dengan maizena) dan santan langsung dicampur di kuah kolak. Kristina Heryawati -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Terinspirasi dari masterchef jadi coba coba deh buat sendiri. Salah satu makanan favorit saat bulan puasa. Yang dicari di tukang jualan takjil selalu kolak biji salak ini. Tapi sekarang bisa buat sendiri :) Vega Ocxy -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Dah kepikiran pas puasa harus bikin kolak biji salak sendiri..dan yeay..kesampean..seneng bgt..padahal buat makan sendiri..he he he..#komunitaspaders#cookpad_paders#siapramadan#jemputrejeki#anekakolak#berburucelemekemas#cookpadindonesia Rochmadini -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Awal nya pengen waktu tetangga ada yang jual takjil kolak biji salak, pas mau beli ternyata udah habis duluan. Ya udah its okay kita bikin sendiri aja. Pertama kali nyaa dan lumayan deg2an kalau gagal soal nya pas bikin belum bisa ngincipin. Alhamdulillah nyaa jadii dan enaak pisan, yuk #siapramadan #menutakjil #takjilbukapuasa #takjil #jemputrejeki Vivi Adhitya -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Salah satu kudapan takjil yang manis kenyal, hmm mashaallah chewy nyaman di mulut.awal tau biji salak ini waktu awal awal merantau ke jakarta, di mindset kolak biji salak ya biji salak buah dipresto 😩ternyata bukaaaaaan beb, kolak dengan isian bola ubi yang biasanya dibentuk menyerupai biji salak. Ada yang dibentuk lonjong seperti kaleng, ada yang dibentuk bulat supaya simple 😂kalau di malang, namanya jenang grendul.biasa disandingin sama bubur sumsum juga bubur mutiara.kalau di daerah kalian namanya apanih?Hayuk mba etik @EtikSetiya sudah bikin takjil nusantara belum, aku colek yah 😆🤍#CookpadCommunity_Malang#SemeruKhasNusantara#TakjilNusantara_Colam#OntyBlusukan#Bakerpad_BerbagiKebahagiaan Juwita permata sari -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kalau pas Ramadhan, saya lebih suka kolak biji salak alias Kolak Cendil ketimbang kolak singkong atau aneka es. Makan semangkuk aja udah kenyang banget tapi gak bikin begah pas buka puasa. Farhah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar