Sup oyong udang

Name: Sup oyong udang
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 1,5 ruas jahe (sesuai selera); sesuai selera Merica dan pala; sesuai selera Garam gula; 125 gr udang kupas ukuran sedang; 5 butir bakso; 1 buah oyong / gambas; 1 batang wortel; 1/2 tomat merah; sesuai selera Daun seledri dan daun bawang; Bawang goreng untuk taburan; Air untuk kuah

yay @antyars

Tangerang Selatan

Butuh lauk yang segar dan praktis. Jadi bikin resep yang udah ada sayur dan proteinnya untuk lauk. Tanpa santan dan minim minyak.

Lebih banyak

Sup oyong udang

yay @antyars

Tangerang Selatan

Butuh lauk yang segar dan praktis. Jadi bikin resep yang udah ada sayur dan proteinnya untuk lauk. Tanpa santan dan minim minyak.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-5 porsi

Bumbu
3 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
1,5 ruasjahe (sesuai selera)
sesuai seleraMerica dan pala
sesuai seleraGaram gula
Bahan bahan
125 grudang kupas ukuran sedang
5 butirbakso
1 buahoyong / gambas
1 batangwortel
1/2tomat merah
sesuai seleraDaun seledri dan daun bawang
Bawang goreng untuk taburan
Air untuk kuah

Cara Membuat

1

Potong bulat wortel, oyong. Bersihkan udang. Potong bakso, tomat. Potong agak besar daun bawang dan seledri.
2

Geprek dan cincang halus bawang putih. Potong cincang bawang Bombay. Geprek dan cincang jahe. Tumis dengan minyak secukupnya hingga harum dan layu sedap.
3

Tambahkan air, rebus hingga mendidih.
4

Setelah air mendidih masukkan : 1. Udang + wortel + bakso. Lalu mendidih 2. Oyong tomat. Beri bumbu untuk sesuaikan rasa : garam merica gula sedikit. 3. Taburi akhir dengan daun bawang dan seledri. Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

meli mailiana

Segar sekaliiii dan ebi dari kuahnya membuat supnya tambah sedap, terima kasih resepnya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

yay @antyars

pada 06 Mei 2019 12.29

Tangerang Selatan

hobi memasak dari kuliah. saat ini baru saja jadi istri :). Suka coba-coba resep. kadang asal masak yang penting matang dan bisa di makan, karena lapar. Tapi kaget juga bisa masak enak gitu. Niat memasak tinggi, suka belajar resep dari Ibu.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sup oyong udang Sup oyong udang

Ellen Dahana Susanto
Sup oyong udang Sup oyong udang

Nikmat disantap selagi hangat

Dapur Mommy
Sup oyong udang Sup oyong udang

Menu kiddos.....

Iip
Sup oyong udang Sup oyong udang

Vivi Andriyani
Sup oyong tahu udang Sup oyong tahu udang

Bikin sup begini ternyata anak2 suka, aku nyontek resepnya mb susie agung tapi aku modif sedikit dibumbunya.biasanya oyong tu cuma kujadikan dicampuran sayur bening aja.ternyata dibikin sup enak juga. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_banjarmasin

Icha Annisa Septiana
Sup oyong udang puyuh Sup oyong udang puyuh

Cindy Pratiwi
Sup oyong baso udang Sup oyong baso udang

Ada sisa udang mau dihabis2in deh..

Meycia's Kitchen ❤
Sup oyong udang nyemek Sup oyong udang nyemek

(20 januari 2019) tidak ada cerita di balik resep ini haha..btw, kalau tidak suka kaki udang, dibuang saja. saya sebenarnya juga tidak suka, tapi kan bagus aja buat difoto, jadi yaa.... (⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝).#sup #sop #oyong #gambas #nyemek #udang #sayursederhana #sayurudang #sayurgambas #sayurudanggambas #sayuroyong #sopoyong #sopgambas #sopudang #supudang

dyah arum arimurti
Sup oyong campur udang Sup oyong campur udang

Sup favorit sewaktu kecil, terinspirasi dari resep mamake.

Novia Dewi
Sup udang oyong Sup udang oyong

Kedoyanan anakku banget ini :) masaknya juga gampangMPASI 1y+

Luthfi Alfiana
Sup Oyong Udang Sup Oyong Udang

Menu praktis dan seger kesukaan anak anakResep ini saya ambil dari IG @resepdapurbundaku dengan sedikit modifikasiSup oyong bagus untuk anak yang sedang demam loh..

Man_si
Sup Oyong dg udang Sup Oyong dg udang

Pagi nya dingin bgt ini...hari ini anak" pd masuk sekolah lagi jd emaknya masak yg cpt" aja buat sarapan...

Arik Susilo 🐾

Rekomendasi Resep Lainnya