Sudah lama ga masak ikan, tadi di pasar belum banyak penjual efek libur lebaran..kebetulan tukang ikan udah jualanYaudah masak ikan acar kuning aja setelah eneg lebaran makan yg bersantan..

Ingat nenek pernah masakin ini,.... Dan rasanya seger serta harum,.... Cocok buat makan siang.... Klo gak salah nenek bilangnya ikan masak acar,...

Saya buat simpel saja,kebetulan anak anak suka ikan yang di bumbu acar. ikannya bisa ikan kembung atau ikan mas/nila,tinggal variasi saja .

Lama ga setor resep 😅Kebetulan bbrp hr lalu ponakan yg tggl di Kutai tanya resep buat acar..Besoknya,,kebetulan lg dpt wortel dr adik ipar..Mikirin jg gimana spy wortel yg didapat bisa habis dalam sekali masak..Akhirnya latah ikutan ponakan buat acar jg..Toh,,dah lama jg ga buat...Sekalian perdana setor resep ke CP stlh setahun lbh absen dr dunia CP 🤣🤣Pertama x nya belajar buat acar ini dr mertua dan kakak ipar...Sy mah suka kali makan acar ini...Apalagi kl yang sudah bermalam di kulkas dan dingin..Cuman makan acar gak makan nasi pun kenyang 😊😊Note : Masak acar ini tidak pake air dan penyedap rasa.Tapi acar ini lebih dominan ke pemakaian minyak makan..bahkan blender bumbu halus pun menggunakan minyak..Jadi kalo terasa acar ini kering dan sulit.diaduk..Tambahkan saja minyak makan.Secukupnya saja..Karena setelah beberapa saat setelah disajikan..minyak akan keluar dengan sendirinya..Selamat mencoba 😊

Buka puasa kmrn pengen masak menu yg seger & sdikit pedas, kebetulan suami bw ikan mas bnyk yg besar2 jd aku masak ikan mas bumbu acar yg brubah jd acar ikan mas, gpp sama saja kan? ^-^#MenuRamadhanku

Siang hari begitu panas...enaknya makan yg seger seger,teringatlah unt buat acar kuning yg segar unt menambah selera makan siang

Biasanya acar kuning dimasak untuk pelengkap makan bersama ikan goreng. Kali ini kebetulan saya buat untuk pelengkap mie goreng bakso. Rasanya seger dan enak. 😊

Resep ini sebenernya resep ikan acar kuning biasa, cuma ikan nya saya buat crispy..Untuk resep acar kuning sudah pernah saya post.

Awalnya saya hanya mencoba2 masakan yg pernah dimasak papa saya ketika saya belum menikah.Dan ketika saya masak suami dan anak saya sangat suka bahkan meminta berulang kali minta saya untuk masak acar lagi dengan olahan ikan lain, cumi bahkan udang. Semoga menjadi favorit keluarga juga ya bunda.

Setiap idul Fitri maamh ku selalu bikin hidangan acar ikan dan ketupat, berhubung ga bisa mudik jadi kita buat acar ikan buat menu buka puasa#FestivalRamadhanCookpad#MudikOnline

14.07.20.Menu makan siang kali ini bunda mau yang asem, pedas, dan seger-seger😍Kebetulan ada ikan Mujair jadilah menu siang ini bunda buat ikan Mujair Acar kuning aja, yuuuk kita olah bahan-bahannya👩‍🍳#PejuangGoldenApron3

punya ikan kembung tapi bingung mau dimasak apa, mau digoreng terus bosen? dibumbu acar ternyata enak juga segerr, bumbu tinggal diblender kalau males ngulek😋 bisa banget buat menu buka puasa/sahur, pokonya #SiapRamadan ga pake ribet, ga pake males😍