Cara Membuat
- 1
Membuat biji salak : campurkan semua bahan, tepung beras, tepung terigu, garam, dan air hangat menjadi adonan.. Kemudian bulat-bulatkan seperti biji salak..
- 2
Membuat kolak biji salak : cairkan gula merah dengan 250ml air, masukkan daun pandan, aduk hingga gula mendidih, lalu saring..
- 3
Setelah disaring masukkan kembali 250 ml air.. Lalu masukkan adonan biji salak yg telah dibulat-bulatkan.. Masukkan vanili..
- 4
Setelah biji salak mengapung, masukkan santan kental perlahan, aduk rata.. Masak hingga kolak biji salak mendidih..
- 5
Lalu masukkan kolak biji salak kedalam wadah, sajikan untuk hidangan takjil berbuka puasa..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kolak biji salak menu takjil untuk berbuka puasa. Seperti namanya takjil dalam bahasa Arab berarti menyegerakan berbuka puasa. Nah ketika berbuka puasa Ramadhan, kita disunahkan untuk berbuka dengan yang manis.Sajian takjil yang paling favorit yakni kolak biji salak yang memiliki rasa manis. Resep ini hasil recook dari mbk Heny Rosita.#PejuangGoldenApron3 AnisaKusuma80 -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Sebelumnya selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan bagi yg menjalankan :), Takjil adalah salah satu menu yg selalu ada ketika kita berbuka puasa ya hehe,, dan puasa pertama kemarin saya membuat kolak biji salak,,takjil pertama yg ingin saya buat ,, biasanya suka beli di bakulan2 yg di jual 5000 per cup yah, sekarang bikin sendiri makanya jadi bebas, dan ketemu sama resepnya mbak Murniasri Sarifudin, thanks mbak resepnya , Btw saya hanya coba bikin separo resep dan yg saya tulis adl resep asli,,yuk kita coba bikin sama2 :)selamat memasak :)Source : @Murniaasri sarifudin.#JemputRejeki#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia#Kolakbijisalak Mutt Maa -
Kolak biji salak Kolak biji salak
10.05.19 (18.2)Kurang afdhol rasanya kalo bulan puasa gak bikin takjil yang satu iniTekstur biji salak yang kenyal dipadu dengan manisnya kuah gula merah dan gurihnya kuah santan mengingatkan saya pada memori masa kecil karena Almh mama pasti selalu bikin kolak biji salak untuk takjil kami saat ituAhhh... Jadi rindu sama beliau 😥 alfatihah ...Baiklah daripada saya curhat kepanjangan, mari kita melipir ke dapur bikin takjil favorit keluarga#siapramadan#jemputrejeki#sayanganak#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang Meita Adityani -
Kolak Biji Salak Ubi Kuning Kolak Biji Salak Ubi Kuning
Buka puasa pasti identik dg takjil. Pas banget Mamah Cookpad ngajakin posbar takjil ramadan. Yaudah capcuz buat yaa Mom's#GenerasiAprontis #PosbarRamadan #kayyaaresep #kayyaailmu #kayyaamanfaat #cookpadcommunity_paser Eni Rohkayati -
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Hidangan berbuka puasa yang murah dan merakyat 😊 Arasa Widya -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Salah satu takjil favorit selama bulan Ramadhan! Selalu inget masa-masa kecil dulu bantuin mama bulet-buletin "biji salak"nya 😄 asiyahtsabita -
Kolak Biji Salak & Sagu Mutiara Kolak Biji Salak & Sagu Mutiara
Takjil Biji Salak dan Sagu Mutiara ini alternatif menu kolak untuk berbuka puasa. silvia novi -
Kolak Biji Salak dan Labu Kolak Biji Salak dan Labu
Takjil yang manis nih untuk berbuka puasa.Sangat mudah memasaknya,kolak biji salak dan labu.Biji salaknya seperti membuat klepon (sudah ada di resep saya tapi beda takaran untuk yang ini) tapi tanpa isi dan parutan kelapa.Dicicipi yuk moms dengan share yaa ^.^ Bunda Irmawati -
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Ini termasuk menu andalan kalo mau Ramadhan. Tiap tahun pasti buat. Begitu pun dengan tahun ini, tapi udah minggu kedua puasa belum dibuat-buat alhasil ditanya sama suami "buk buat kolak dong itu yg biasa ibu buat yg bulat" 😂 ditanyain gaessss kangen ternyata 🤭 cusss langsung buat deh spesial buat bebeb yang lagi puasa 😘😍 diniiandini -
Kolak biji salak pandan Kolak biji salak pandan
Tetangga ada yang panen ubi nih, pengen deh beli buat di bikin takjil buka puasa, ehh scrool di cookpad ada biji salak, berhubung lagi menipis ga punya gula merah pakai gula putih aja deh hehehheBerhubung suami ga pilih2 buka puasa dah abis tu 🤣 jadi lupa ga makan nasi malah#RmadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni Anna Zln -
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
untuk jualan/bakulan dirumah dikala Ramadhan...sklian wat takjil keluarga😁😁 Indah Purwaningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8556701
Komentar