Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele Dan potong-potong menjadi beberapa bagian
- 2
Haluskan bumbu kunyit,jahe,bawang merah,bawang putih,Dan kemiri
- 3
Tumis bumbu semua yang sudah di haluskan Dan beri penyedap rasa secukupnya, Dan tunggu sampai harum wanginya
- 4
Lalu masukan ikan lele kedalam bumbu yang sudah di tumis
- 5
Siapkan daun pisan yang sudah bersih
- 6
Lalu masukan ikan lele kedalam daun pisan
- 7
Taburkan bawang daun,cabe rawit dan daun kemangi di atas ikan lele
- 8
Lalu bungkus dengan rapih oleh daun pisang
- 9
Kukus hingga benar" matang
- 10
Dan pepes ikan lele siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pepes Ikan Lele 👍 Pepes Ikan Lele 👍
Udah lama gk bikin pepes, mumpung punya lele banyak, cuz dah dibikin pepes.. 😄 Fahira -
Pepes Ikan Lele Pepes Ikan Lele
Karena punya kolam lele dirumah, suka bosen kalo cuma digoreng aja. Iseng dibikin pepes, karena kebetulan daun kemangi juga melimpah ruah dikebun belakang. 😄Lele saya goreng terlebih dahulu, karena suami saya suka ada crispy nya. Doi gak suka kalo lelenya lembek 😅Buat yang gak suka digoreng dulu, lele langsung bisa dibumbuin dengan bumbu halus, tapi di beri perasan air jeruk nipis terlebih dahulu ya, biar gak bau amis.Disini saya lebih dominan pakai cabe hijau karena ada yang gak bisa makan terlalu pedes dirumah, yang suka pedes bisa diganti cabe merah atau ditambah cabe rawit ya.Oke, selamat mencoba. Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa Priska Pratiwi -
-
Pepes Ikan Lele Pepes Ikan Lele
Jadi ceritanya dikulkas ada stok ikan lele, terus kepikiran dibuat pepes, tlp ibu yang di Garut sana minta resepnya,... soalnya dulu suka banget makan ikan , ayam atau tahu yang dipepes,... kawannya lalapan sama sambel terasi,... wiiih raos pisaan,....😍Sekalian ikutan challenge #IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu AdamRara -
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Lg pngn mkn pepes ikan mas buatan umi tp jauh jd'a bikin sndiri deh Yani Hasriyani -
Pepes lele pedas Pepes lele pedas
Bosen sama ikan lele yg cuma digoreng.. Krna slama msak lele cuma digoreng doank 😂😂 ini prtma kali masak pepes lele dan rasanya juga tidak mngecewakan.. Qira Cubby -
Pepes Ikan Lele Pepes Ikan Lele
Move on dulu dr dunia per-ayam-an.Pepes ikan versi saya bumbu dibuat mateng & eksekusinya dipresto lalu dibakar sebentar. Alasnya diberi daun singkong yg sdh direbus, nt daun singkongnya jd yummy 😋👍🏾Ini bs di frozen jg ya nt kalau buat sahur tggl dikukus sj. Cara frozennya masukkan dlm plastik sebungkus²nya 1 plastik 1 pepes.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#CookpadCommunity_Bekasi Dapur Mbak Wiji -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Paduan resep jawa dan sunda🤣 menu seru buat #siapramadan Dina Assegaf -
Pepes lele Pepes lele
Belakangan ini makan goreng2an terus. Jadi inget sama koles koles ya kaan. Jadilah lelenya kita pepes aja. Siti Rahayu (siray) -
Sup Ikan Lele Sup Ikan Lele
Buka puasa enaknya sama yang seger seger yaaa. Hari ini masak sup ikan lele yang enak dan segeeer resep dari ibu. Tambahan daun kemangi tambah bikin seger tentunya. dapurnami
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8558330
Komentar