Bahan-bahan

1 pan
  1. Bahan A
  2. 100 grDCC
  3. 50 grBlueband Cake & Cookies
  4. Bahan B
  5. 150 grGula Pasir
  6. 4 butirTelur
  7. 1/2 sdmAlfagell
  8. Bahan C
  9. 100 grTepung Segitiga Biru
  10. 3 sdmCokelat bubuk, saya pakai Vanhouten
  11. 140 mlMinyak Goreng
  12. 1 bungkussusu bubuk, saya pakai susu Dancow
  13. Toping
  14. 100 grKeju Cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan Bahan A dengan cara di steam.

  2. 2

    Mixer Bahan B selama 15 menit, atau sampai adonan mengembang.

  3. 3

    Setelah mengembang campur bahan A, lalu di mixer sebentar.

  4. 4

    Selanjutnya ketika sudah tercampur rata, masukan bahan C kecuali minyak goreng, aduk sampai rata, lalu tambahkan minyak goreng aduk sebentar. Aduknya tidak boleh terlalu lama nanti browniesnya bantet. Masukan dalam loyang yang sudah di oleskan mentega sebelumnya.

  5. 5

    Kukus selama 45 menit. Setelah itu biarkan dingin, lalu diolesi mentega dan diberikan taburan keju parut. Brownies Kukus sudah siap disajikan.

  6. 6

    Optional: Kalau mau ada rasa crispinya bisa dipanggang di oven 5 sampai 10 menit.Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Desy Fanggidae
Desy Fanggidae @desyfanggidae
pada
Kupang
Saya suka masak dan ingin membagikan resep masakan saya buat yang lainnya. Jangan mengharapkan platting yang rapi dan indah. Karena saya tidak tahu platting. Jangan kebanyakan nyinyir jadi orang, kalau tidak suka tidak usah lihat resepnya. 😁Happy cooking, happy life 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa