Beef Stew

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Membuatnya simple banget
Tumis bawang putih sebentar, dan tinggal rebus semua bahan. Makin direbus lama, makin empuk dagingnya dan makin meresap bumbunya ke dalam sayuran.
Bawang bombai saya skip karena kehabisan
Daging sapi boleh pakai daging sapi bagian apa saja
Semoga bisa jadi inspirasi untuk berbuka ya

#beefstew #antiribet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Beef Stew

Membuatnya simple banget
Tumis bawang putih sebentar, dan tinggal rebus semua bahan. Makin direbus lama, makin empuk dagingnya dan makin meresap bumbunya ke dalam sayuran.
Bawang bombai saya skip karena kehabisan
Daging sapi boleh pakai daging sapi bagian apa saja
Semoga bisa jadi inspirasi untuk berbuka ya

#beefstew #antiribet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 100 gramdaging sirloin, potong2
  2. 100 gramkentang, potong kotak
  3. 100 gramwortel, potong kotak
  4. 1 sdmsaus Inggris
  5. 2 sdmsaos tomat
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtpala bubuk
  8. Garam, gula, merica
  9. secukupnyaAir kaldu /air
  10. 1 sdtmaizena, dilarutkan dg sdkt air
  11. Minta utk menumis
  12. Bumbu :
  13. 2 siungbawang putih, cincang
  14. 1/4 bhbawang bombai, cincang (sy skip)
  15. 1 cmjahe, cincang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 daging, bubuhi dg sedikit garam dan merica. Sisihkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang putih, bawang bombai, jahe sampai wangi. Masukkan daging tumis sampai berubah warna

  3. 3

    Tuang air kaldu, didihkan. Masukkan kentang dan wortel

  4. 4

    Masukkan saus Inggris, tomat, kecap manis, pala, garam, gula, merica. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Sesaat hendak diangkat, kentalkan dg larutan maizena dan taburi dg daun bawang iris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Komentar (6)

Citramel89
Citramel89 @citramel89
Mba klo skip kecap inggris gmn?

Resep Serupa