Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 6 buahroti tawar, pipihkan
  2. 4 sdmcacahan daging ayam
  3. 1/2 buahjagung manis, pipil
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/2 buahbawang bombay, potong dadu kecil
  6. Secukupnyagaram dan gula pasir
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 20 buahcabe rawit, iris²
  9. 3 sdmsaus tomat
  10. 3 sdmsaus pedas
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 100 mlair
  13. Bahan pelapis :
  14. 1 butirtelur ayam
  15. Secukupnyatepung panir
  16. Minyak goreng
  17. Pelengkap :
  18. Saus botolan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Buat isian, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan daging ayam, aduk hingga berubah warna

  3. 3

    Masukan jagung, beri air, garam, gula pasir, merica bubuk, saus tira, saus sambal, saus tomat dan irisan cabe rawit, masak hingga jagung matang

  4. 4

    Aduk rata masak hingga mengering, kemudian koreksi rasa, salin dalam wadah

  5. 5

    Siapkan roti tawar, isi tengahnya dgn adonan isian, rekatkan sisi roti hingga rapat, lakukan hingga habis

  6. 6

    Celupkan roti pada kocokan telur, kemudian gulingkan dalam tepung panir hingga terbalur rata, lakukan hingga habis

  7. 7

    Siapkan wajan dgn minyak goreng, goreng roti hingga matang dan berwarna kecokelatan

  8. 8

    Salin dalam wadah saji, sajikan bisa dgn tambahan saus botolan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya