Seblak Ceker Simpel Enaaaaak😍

alkhansa
alkhansa @alkhansa_zaidan

Sebenernya bingung juga mau dikasih nama apa ini masakan, dikata seblak tapi ga pake kerupuk, dikata ga seblak tapi ini pake bumbu seblak 😂 wehehee.. ini pake nya cabe rawit ya jadi ga terlalu merah warnanya.. bikinnya cepet, gampang banget, seger lagii.. aku pake bahan yang ada di kulkas.. sayurnya juga seadanya aja.. wkwkwk.. klo mau ditambah kerupuk, makaroni atau mie juga bisa ☺cocok banget dimakan pas cuaca dingin2 empuk gini😋 #ahlinyaAyam

Seblak Ceker Simpel Enaaaaak😍

Sebenernya bingung juga mau dikasih nama apa ini masakan, dikata seblak tapi ga pake kerupuk, dikata ga seblak tapi ini pake bumbu seblak 😂 wehehee.. ini pake nya cabe rawit ya jadi ga terlalu merah warnanya.. bikinnya cepet, gampang banget, seger lagii.. aku pake bahan yang ada di kulkas.. sayurnya juga seadanya aja.. wkwkwk.. klo mau ditambah kerupuk, makaroni atau mie juga bisa ☺cocok banget dimakan pas cuaca dingin2 empuk gini😋 #ahlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 4 bhCeker ayam (direbus dulu ya)
  2. 1kepala ayam (potong jadi 4 bagian) (ini juga direbus)
  3. 1 bhtelur
  4. daun bawang (potong kasar)
  5. 1 lembarjamur tiram (disuwir)
  6. 3 lembardaun jeruk (disobek-sobek)
  7. minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus
  9. 5Cabe rawit setan
  10. 3 Siungbawang merah
  11. 3 Siungbawang putih
  12. sedikitkencur
  13. Garam
  14. sedikitgula jawa
  15. Mas*ko (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, buat orak arik telur, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, gongso bumbu halus kemudian masukkan daun jeruk. gongso terus sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air. Tunggu sampai air mendidih, beri garam dan gula jawa. Cek rasa

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas, masukkan ceker dan kepala ayam. tunggu sampai bumbu meresap

  5. 5

    Setelah itu masukkan jamur dan daun bawang. tunggu sampai agak layu.. taraaaa jadii deh 😁 ini awalnya suami yg ga doyan seblak pas nyobain langsung bilang : enaaaak bun😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alkhansa
alkhansa @alkhansa_zaidan
pada
Saya seorang ibu yang suka masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa