Foto resep Krengsengan daging + telur + tahu

Krengsengan daging + telur + tahu

Priyaniza arum Mayangsari @ummaricook_92

Surabaya

Surabaya

Krengsengan daging + telur + tahu

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

Priyaniza arum Mayangsari @ummaricook_92

Surabaya

Surabaya

Lihat Detail Statistik

Bahan-bahan

kurleb 2 jam

6 porsi

1/4 kgDaging sapi utuh
1/4 kgIga sapi
4 buahTelur ayam
1 kotakTahu putih
2 buahTomat
2 sdmKecap
Minyak goreng
1,5 literAir
1 sdtMerica
Garam sckpnya
Gula sckpnya
1 sdtKaldu jamur bubuk
Bawang merah goreng sckpnya
Bumbu yang dihaluskan:
7 butirBawang putih
5 butirBawang merah
3 buahCabe merah besar
2 sendok mknPetis udang
1 ruas jariJahe

Cara Membuat

kurleb 2 jam

1

Potong tahu ssi selera dan goreng.
2

Rebus telur, kupas dan goreng sebentar.
3

Masukkan minyak goreng ke dlm wajan. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan api sedang. Kirakira 1 menit.
4

Masukkan daging + iga yg sudah dibersihkan dan dipotong ssi selera. Aduk-aduk sampai daging mengeluarkan air. Tutup wajan diamkan selama 10-15 menit dengan api kecil.
5

Tambahkan air dalam wajan sampai daging terendam.
6

Apabila air sdh mulai menyusut. Masukkan tahu dan telur. Tambahkan kecap, merica dan tomat. Aduk aduk.
7

Ulangi penambahan air apabila daging belum empuk.
8

Masukkan garam gula kaldu jamur. Koreksi rasa.
9

Terakhir taburi bawang merah goreng. Krengsengan siap disajikan. 😊 (maaf ya belum sempat difoto hasilnya😁)

Lihat Detail Statistik

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Priyaniza arum Mayangsari @ummaricook_92

pada 08 Mei 2019 03.22

Surabaya

Komentar

Lili @cook_7349299

08 Mei 2019 03.23

Ikan tauco

Resep Serupa

Krengsengan daging + tahu Krengsengan daging + tahu

Ulvariyani
Krengsengan Daging+Tahu Krengsengan Daging+Tahu

Biar daging kurban cepet habis jadi dibikin krengaengan aja.. Karena sy suka tahu jadi krengsenganya ditambahin pake tahu..

vita
Krengsengan daging & tahu Krengsengan daging & tahu

Evyn Chan
Krengsengan Daging+Tahu Krengsengan Daging+Tahu

Bingung mau masak apa?? Masih kaget ada baby, jadi jarang masak. Tapi disempat-sempatin nulis resep ini.#resolusi2019#berburuCelemekEmas

Bubu OkiAndra
Krengsengan Daging & Tahu Krengsengan Daging & Tahu

Kali ini ga ada foto step'nya ya, soalnya wktu masak buru2 amatt.. jadi cm bisa foto wktu udah mateng dehh.. gpp yaa? 😊

Kaakitchen
Krengsengan daging & tahu Krengsengan daging & tahu

#krengsengandaging#semurdaging#semurtahu#krengsenganayam#edisidaging

INDAH MAIDAH
Krengsengan daging + tahu (ga pake susah) Krengsengan daging + tahu (ga pake susah)

Iseng beli daging d supermarket buat saur,, bingung mau d apainRawon,rendang,kare,empal sudah biasa.Berhubung punya tahu jadilah d bkin krengsengan daging+tahu bumbu sederhana namun soal rasa jgn d tanya... hmmmmm yummyy 😁😁

Mama Bilbal
Krengsengan Daging dan Tahu Krengsengan Daging dan Tahu

Mumpung masih libur mari kita uprek di dapoer 🤩 kita coba masak yang belum pernah aku bikin, nyontek di Buku "Masakan Rumahan Ramah Anak" resepnya Mbak Dewi owner Bumbu Budhe😍

BundaWulan
Krengsengan Daging&Tahu Krengsengan Daging&Tahu

Makanan kesukaan suami dn dngan sayur soup, makany lahap betul

Mama'Nya Prilly 🌹
Krengsengan Daging Tahu Krengsengan Daging Tahu

#5resepterbaruku

alifia
Krengsengan daging dan tahu Krengsengan daging dan tahu

pertama kali masak krengsengan dan suami bilang maknyusss...😁 Sebenarnya sudah lama pengen masak ini tapi baru sempet sekarang. Suami jg pengen makan masakan ini buat sahur minta dikasi tahu.ya udah ditambahin aja..yuk bunda langsung ajaa...😁#TiketMasukGoldenApron3

DAPOER VANAYYA
Krengsengan daging dan tahu Krengsengan daging dan tahu

Resep ini saya dapat dari alm. Ibu saya semoga bisa menjadi ladang amal jariyah buat beliau. AmienDisajikan dengan sayur sop lebih mantap.

Sadar Indah Bungah

Rekomendasi Resep Lainnya