Panas2 gini pengen sayur kuah yg seger2 ,,sayur asem ni yg pas dan murah meriah,...#intipISIpiringku

Tetiba pengen makan sayur yg asem2, trs bikinlah sayur asem ala2 mamak, tpi ini bkn gara2 nyidam y pengen yg asem2,, soalnya klo pengen yg manis2 tinggal liat muka sendiri aja dikaca😂 #mamaknarsis😂

Kalau lagi masak sayur ini, suami dan saudara pasti makan nya nambah, bahkan pernah sampai 1 org nambah 3 mangkok sayur nya saja...😂😂😂

Ayoo mom.. masak sayur asemPedes asem manis..

ini sayur kesukaan suami , bisa nambah 3 piring kalo makan pake sayur asem + tempe bacem dan sambel terasi 😂 dia doyan banget apa rakus 🙈🙊

Menu hari ini sayur asem,cz dah lama g msak sayur asem,cz anak2 n suami kurg suka,pling cm d ambil kuahx aj😁

Cuma bs masak pas sabtu minggu aja, krn senin-jumat capek kerja,,Seger bgt lho ini, paling kalo kerasa bgt asemnnya,,

Jadi ceritanya ini tadi beli sayur yg udh di pack. Lah kok pas di buka isinya ada kacang panjang, labu , timun, kol dan juga kangkung. Nah lhoooo bingung deh akunya. Soalnya kalo dirumah lumajang biasanya kalau bikin sayur asem itu ya identik sama kacang panjang saja / kacang panjang+daun mlinjo+jagung manis+timun. Udah itu aja. Trs akhirnya nanya lah aku sama pak suami. Lah kok katanya kalau di gresik emang gitu. Si kangkung yg biasanya hanya di oseng / di buat rujak. Trnyata kalau di gresik kangkung biasa dibuat sayur bening yg dikenal dg nama sayur menir. Dan sayur asem di gresik jg biasanya lengkap dg kangkung dan kol jg. Wkwkwkwkwk okelah kalau begitu saya langsung eksekusi saja. Terus biasanya untuk bumbu sayur asem, di rumah lumajang biasanya cuman irisan bawang merah+lengkuas geprek+asem atau bisa diganti dengan irisanblimbing wuluh. Udah sesimple itu gaes. Eh tapi ini tadi aq nyoba pake bumbu sayur asem klentang ( buah sayur kelor ) yg biasanya ibu aku buat. Dan ternyata aku baru tau kalau bumbu sayur asem klentang itu persis dengan resep sayur asem jakarta. Wkwkwkwkwk harap maklum lah yaaa emak emak baru

Menu siang nanti sayur asem aja mumpung beberapa hr terakhir ini klu pagi sampai siang cuacanya panas.Langsung aja sambalnya dicampur ke dlm sayurnya biar gak usah repot2 buat sambal. Mirip sayur asem Betawi, tp ini gak pakai kemiri, kacang tanah. Isinya cukup sayur yang ada di kulkas aja.#IdeMasak

Hari ini panas sekali, padahal masih musim hujan. Makan sayur asem, seger..Halah 😁

Sayur asem bumbunya yaa gitu2 aja..tapi sayur ini selalu bikin ketagihan. Bumbunya ada yg memakai kacang tanah, ada yg memakai kemiri, dan ada pula yg hy cabe dan bawang saja. Pada dasarnya bumbu2 bagaimana selera kita saja..tapi jika ingin bertambah ilmu tdk ada salahnya kita coba nanti kita akan menemukan berbagai rasa dan bedanya..Selamat Memasak..