Ayam bakar kecap

Thathit Purwatiningtyas
Thathit Purwatiningtyas @thathitcute
Surabaya

#AntiRibet #SiapRamadhan Nah kali ini kita mau masak menu dalam porsi besar bisa buat sahur dan berbuka, bikinnya gampang, no ribet2 dan tetap lezaat baik disantap waktu berbuka maupun sahur 😘😘

Ayam bakar kecap

25 orang berencana membuat resep ini

#AntiRibet #SiapRamadhan Nah kali ini kita mau masak menu dalam porsi besar bisa buat sahur dan berbuka, bikinnya gampang, no ribet2 dan tetap lezaat baik disantap waktu berbuka maupun sahur 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bahan
  2. 1 kgayam potong sesuai selera
  3. 2 lembardaun jeruk & daun salam
  4. secukupnyagula, garam, merica
  5. laos geprek
  6. jeruk nipis
  7. sdmkecap manis
  8. minyak goreng
  9. Bumbu halus =
  10. 10 siungbawang merah
  11. 6 siungbawang putih
  12. 4kemiri
  13. 2 cmjahe
  14. 2 cmlaos

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu kucuri jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu bilas dgn air lg

  2. 2

    Blender bumbu halus kemudian tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ayam yg sudah dibersihkan tadi

  3. 3

    Kemudian ambil beberapa potong untuk berbuka lalu panggang sampe terbentuk karamel kemudian balik dan siap dihidangkan, sedangkan sisanya masukkan dalam wadah tertutup rapat simpan di lemari es untuk persiapan sahur (tinggal panggang aja pas sahur)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thathit Purwatiningtyas
pada
Surabaya
I love cooking, eating and travelling so muchIG @thathit_purwatiningtyas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa