Dendeng Daging sapi balado

Tasyazettira
Tasyazettira @cook_tasyazettira
Aceh
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging
  2. 1/2 kgdaging sapi bagian has dalam
  3. 6 siungbawang putih rajang halus
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. Sambal lado
  6. 12cabe merah
  7. 8 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2jeruk nipis
  10. Garam sckupny
  11. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, potong tipis

  2. 2

    Lumuri daging dgn garam dan 1 jeruk nipis peras

  3. 3

    Rajang 5 siung bawang putih

  4. 4

    Rebus daging +bawang putih rajang sampai empuk, angkat dn tiriskan

  5. 5

    Sebelum d goreng, ketok daging hingga pipih

  6. 6

    Goreng dgn api sedang

  7. 7

    Blender cabe agak kasar, beserta bawang merah,bawang putih, menggunakan minyak goreng

  8. 8

    Tumis bumbu lado, masukan perasan jeruk nipis,garam,gula

  9. 9

    Campurkan daging goreng ke dlm bumbu lado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tasyazettira
Tasyazettira @cook_tasyazettira
pada
Aceh
menu masakan rumahan sederhana
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa