Soto Ayam nenek mantu

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. @ Ungkep ayam :
  2. 4 potongayam paha
  3. 1 ruas jarikunyit
  4. 1/2 ruas jarijahe
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. Lengkuas
  8. Sereh
  9. Garam
  10. Air
  11. @ Kerupuk kentang :
  12. kentang
  13. Garam
  14. @ kuah soto :
  15. Air
  16. 1 ruas jariJahe
  17. 3 bijikemiri
  18. 5 siungbawang merah
  19. 4 siungbawang putih
  20. secukupnyaGaram
  21. @ Lain-lain :
  22. Telur untuk rebus
  23. Laksa
  24. Toge
  25. Daun bawang
  26. Daun sup
  27. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu ungkep ayam di haluskan dan d ungkep tanpa tumis

  2. 2

    Kentang dipotong iris tipis dan di goreng smpai garing.

  3. 3

    Goreng ayam yg sdh d ungkep. Sisa bumbu ungkep nanti dicampurkan ke kuah soto

  4. 4

    Rebus telur

  5. 5

    Tumis bumbu kuah smpai harum masukan air dan bumbu sisa ungkep ayam

  6. 6

    Tunggu hinggah mendidih

  7. 7

    Siapkan bahan lain-lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lila Djafar
Lila Djafar @liladjafar25
pada
Kota Ambon

Komentar

Resep Serupa