Bahan-bahan

  1. 1 kgubi kuning
  2. 8 sdmtepung tapioka
  3. 1/4gula merah
  4. 800 mlair
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 500 mlsantan (1/2 butur kelapa)
  7. Ujung sendok tehgaram
  8. 4 sdmtepung tapioka(cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi sampai empuk,tiriskan lalu haluskan dan campur tepung tapioka,bikin bulat2

  2. 2

    Rebus air dan gula,beri 1 lembar daun pandan,lalu saring dulu kemudian rebus lagi,campurkan dengan bulatan ubi

  3. 3

    Kalo ubi sudh mengapung semua tandanya sudah matang,tambahkan tepung tapioka yang sudah di cairkan,aduk lagi sampai kental

  4. 4

    Rebus santan dan daun pandan,aduk terus agar santan tidak pecah dan beri garam,klo sudah matang matikan api,dan hidangkan

  5. 5

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Surinah Riko
Surinah Riko @Cathalina_RinaRiko04
pada

Komentar (2)

Surinah Riko
Surinah Riko @Cathalina_RinaRiko04
Gak bun,malah jadi enak gk terlalu kenyal banget

Resep Serupa