Panna cotta strawberry sauce

Diny_FE
Diny_FE @dinyFE
Bandung

Panna cotta ini d bilang puding bkn d bilang agar2 jg bkn krn bahan nya dr krim kental yg d bekukan pake gelatine halal, jd sejenis apa yaaa? Hahahahaha bingung menjelaskan nya deh🙈 tekstur nya lebih soft dr puding tp terlihat kokoh, hehehe... Rasanya syegerrrrrr kok, apalagi klo d siram pakai strawberry sauce jd lebih nampol deh syegerrrrr nyaaa...yuk d coba temen2, cocok utk dessert yaaa...😊

Panna cotta strawberry sauce

Panna cotta ini d bilang puding bkn d bilang agar2 jg bkn krn bahan nya dr krim kental yg d bekukan pake gelatine halal, jd sejenis apa yaaa? Hahahahaha bingung menjelaskan nya deh🙈 tekstur nya lebih soft dr puding tp terlihat kokoh, hehehe... Rasanya syegerrrrrr kok, apalagi klo d siram pakai strawberry sauce jd lebih nampol deh syegerrrrr nyaaa...yuk d coba temen2, cocok utk dessert yaaa...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 porsi
  1. 1 literkrim kental (saya pakai roselle supreme)
  2. 120 grgula pasir halus
  3. 20 grgelatine halal yg d cairkan dengan 5 sdm air hangat
  4. 2 sdtesaens vanilli
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Topping:
  7. 15 buahstrawberry segar atau buah naga kira2 3 biji
  8. secukupnyagula pasir
  9. secukupnyaair matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan krim kental ke dalam panci sm gula pasir,garam dan vanilla essens...lalu didihkan sambil d aduk2 spy gula larut...

  2. 2

    Sambil d aduk2 masukkan larutan gelatine halal lalu aduk2 lg sampai mendidih matikan kompor dan tuang ke dalam cetakan, lalu dinginkan...

  3. 3

    Utk sausnya blender buah strawberry atau buah naga lalu d ksh gula pasir secukupnya dan air matang sdkt aj...masak ke dalam panci aduk2 hingga agak mengental...matikan kompor, angkat lalu dinginkan...

  4. 4

    Setelah dingin siramkan ke panna cotta nya lalu dinginkan d kulkas😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diny_FE
Diny_FE @dinyFE
pada
Bandung
Saya seorang ibu 3 anak yang slalu berusaha belajar berbagai hal ttg makanan, karena dengan bikin sendiri lebih terjamin kebersihan nya, lebih utama lg itu terjamin kesehatan nya krn tanpa pengawet2 berbahaya...Hobby saya baking dan cooking🙏 terutama baking, saya suka bgt bikin segala macam cake, cemilan, roti, kue kering dll utk cemilan anak2😊😍
Lebih banyak

Resep Serupa