Kakap Thailand Asam Manis
duwi hartatik @cook_349
Cara Membuat
- 1
Sayat menyerong kanan kiri ikan dari kulit luar sampai tulang. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Bubuhi bumbu bawang halus merica dan garam.
- 2
Campur aduk rata semua bahan pelapis dengan cara diayak rata.. Kecuali telur dan minyak goreng.. Gulingkan ikan ke dalam bahan pelapis masukkan dalam telur hingga rata kemudian gulingkan kembali kembali ke dalam adonan pelapis.. Goreng hingga kekuningan dan sisihkan..
- 3
Tumis margarin bawang bombay, bawang putih, cabe merah hingga harum.. masukkan saus asam manis, saus tomat, susu, gula, garam, merica bubuk.. Masukkan semua bahan pelengkap masak dengan api kecil sampai setengah matang.. Tambahkan maizena cair aduk rata hingga mengental rata.. Angkat dari perapian..
- 4
Tuang saus diatas ikan dan berikan garnish daun seledri.. Kakap Thailand Asam Manis siap disajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kakap merah saus Thai asam manis Kakap merah saus Thai asam manis
Punya kakap merah diapaiinn yaa...bosen di tim. Dibikin asam manis aja😁
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Bismillah...Entry ke-2 memeriahkan program Jelajah Resep Sehat,saya pilih bahan utamanya aneka produk laut salah satunya adalah ikan laut yang merupakan sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh.Bikinnya sudah pas hamil kemarin,pengen lauk yang seger-seger akhirnya masak ini pakai resepnya Ci Jun Xander's Kitchen.Manfaat makan ikan untuk ibu hamil yaitu dapat membantu perkembangan janin dan menciptakan kehamilan yang sehat.#JelajahResepSehat#JelajahResep#GA_TheNextLevel#Mingguke27
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ceritanya yaaa....pas ada bahan aja yang pas gitu..✌
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Suami beli ikan kakap merah byk bgt, bingung mau dimasak apa, peuaweuh (masakan khas aceh)udh, kali ini coba bikin asam manis, mmmm nyumi 😋Saya bikin hampir 2x resep dibawah moms🤭😁Source : Bunda Melvy Sofia
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Keponakan nawarin ikan kakap, suami langsung beli. Sebagian digoreng biasa, sebagian dimasak saos asam manis, dan sebagian lagi masuk kulkas. Resep yang saya gunakan recook dari https://rasamasa.com/resep/ikan-kakap-asam-manis dengan pengurangan pada bahan-bahan yang tidak ingin saya gunakan.
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ingin masak yang beda dari biasanya, akhirnya buka-buka resep masakan di internet dan nemu resep simple yang kelihatannya enak, dengan sedikit modifikasi penambahan sayur agar lebih fresh jadilah Kakap Asam Manis ini.Rasanya seger banget asem, manis dan pedas jadi satu, ada rasa crunchy dari wortel dan timun juga..Baru pertama kali masak ini dan dirasakan sendiri ternyata enak juga (ups..muji diri sendiri). Semoga suami suka deh 😍#kakap #asammanis #saus #fillet #filletkakap #dinner #fresh #asam #manis #pedas#cookpadcommunity_semarang#resolusi2019#berburuclemekemas
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ketika si kakap asam manis ini tersaji di meja makan, sang suami langsung bilang ke anakku yg paling besar. Ini makanan enak, klo di restoran mahal loh harganya. Denger komentar begitu, ada rasa bangga terselip hehehe... Bisa menyajikan makanan menu restoran di rumah dengan budget secukupnya rasanya itu membahagiakan. ❤️
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Suka bingung mau masak apa, pas bongkar isi freezer ternyata masih punya kakap hitam satu lagi sisa botram suami sama teman2nya waktu itu. Ya udah deh dimasak yang gampang aja, tinggal goreng tepung trus bikin sausnya aja
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ini adalah masakan kesukaan keluarga saya.. rasanya mantap dengan saus asam manis yang lezat. Ikan kakap seperti yang kita ketahui adalah makanan yang baik untuk pertumbuhan anak- anak. Ikan ini diperkaya dengan omega 3 dan protein untuk kesehatan tubuh dan menambah kecerdasan otak manusia. Baiknya diberikan kepada anak yang sedang masa pendidikan. Selamat mencoba bunda semua. Mudah-mudahan bermanfaat bagi semua 😊😊🙏
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Paling suka bikin menu ini nih, kakap asam manis... aku sih biasa pake kakap merah, ntah kenapa tapi menurutku sih rasanya lebih enak. Menu satu ini bikinnya simple & rasanya gak kalah sama yg di resto2 😆 *pede bgt yak*
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Jadi dikasih kakap sama mama salah satu murid, niatnya mau dimasak acar, tapi takutnya eneg, akhirnya bikin asam manis aja 😁😁
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Recook dari resep ci Jun @xanderskitchen. Gampang enak 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/856430
Komentar