Pancakes (ideales para el mate!)

YaniMarUY
YaniMarUY @YaniMarUY
Uruguay

Una receta súper fácil y rápida para cuando no tenemos muchos ingredientes en la alacena.

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Ingredientes

10 minutos
(5 porciones)
  1. ✔1 y 1/4 taza Harina
  2. ✔1 cucharada polvo de hornear
  3. ✔1 cucharada azúcar
  4. ✔1/4 cucharadita sal
  5. ✔2 cucharadas aceite de oliva
  6. ✔2 cucharadas agua
  7. ✔1 taza leche
  8. ✔vainilla (opcional)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En un bol colocamos los ingredientes secos y mezclamos bien.

  2. 2

    Combinamos la leche aceite agua y esencia de vainilla, posteriormente añadimos a la anterior preparación.

  3. 3

    Mezclamos con un tenedor enérgicamente hasta que no hallan grumos

  4. 4

    Calentamos muy bien un sartén antiadherente con unas gotas de aceite y a llama alta.

  5. 5

    Con ayuda de un cucharón vamos colocando en el centro del sartén

  6. 6

    Están LISTAS PARA DAR VUELTA CUANDO EN LA PARTE DE ARRIBA DEL PANCAKE VEAN VARIAS BURBUJITAS Y ALGUNAS HAYAN REVENTADO. Se pueden acompañar con dulce de leche, miel, o con lo que guste, en Uruguay lo podemos acompañar con unos buenos mates amargos.

    Buen provecho!!! 😁😁

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YaniMarUY
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Uruguay

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