Capcay ayam

Pernah dimasakin bude menu ini. karena kangen masakan bude.. Dan akhirnya aku coba untuk buat 🤣 ..
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan telur yg sudah dikasih tepung. Aduk sampai rata lalu diamkan 10menit.
- 2
Lalu panaskan minyak. Masukan ayam satu persatu. Masak hingga tepungnya berwarna coklat. Oh iya api kompornya jangan terlalu besar ya bun. Biar matang bagian dalamnya dan gak cepat gosong bagian luarnya. Apabila sudah digoreng semuanya. Lalu tiriskan..
- 3
Panaskan sedikit minyak lalu timis bawang merah, bawang Bombay, tomat dan cabai. Masukan wortel dan sawi lalu kasih air. biarkan sampai wortel dan sawi Empuk. Beri saos tiram, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa ya bun. Apabila dirasakan sudah pas dilidah. Lalu matikan kompor. masukan ayam goreng tepung, daaan capcay ayam siap disantaaap 😄
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Capcay ayam #58


Capcay Goreng


Capcay kuah


Capcay Kuah


Capcay Kuah


Capcay Kuah Sederhana


Capcay ayam kuah


Capcay kuah bening & nyemeg


Capcay Goreng Sederhana


Capcay


Capcay Saus Tiram


Capcay jamur


Capcay Sayur Bakso


Capcay Kuah


Capcay goreng


Capcay ayam


Capcay Goreng Praktis


Capcay Sayur Bakso


Capcay Kuah Praktis ala Rumahan


Capcay Sederhana


Capcay sedaaap


Capcay goreng tepung


Capcay Merah


Capcay Kuah


Capjaek/Capcay Jawa


Capcay Kuah


Capcay Goreng Simpel


CapCay Kuah Hati Ampela Ayam Simpel Poll


Capcay


Cap Cay Jawa

Komentar