Sambal Matah, teman yang pas untuk makan Sate lilit (menurut aku).Karena dalam resep yg ditulis almarhumah Mami, ditulis sambal Matah ini padanan Sate Lilit.Ingat sekali dulu kalau Almarhumah Mami masak, semua lauk pauk dan sayur nya selalu Cocok satu sama lain, sekarang aku tahu, Karena di setiap resep yg Mami tulis selalu ada catatan, masakan ini pasangan masakan apa. Seperti contoh kalau masak sayur lodeh, lauknya Tahu dan Tempe bacem serta Ada sambal terasi dan kerupuk udang, ga lupa bakwan udang Juga Masuk dalam padanan menu sayur lodeh.Dalam Rangka meramaikan #WeekEndChallenge dari Mamah Cookpad aku bikin sambal Matah kupersembahkan untuk Almarhumah Mami #MasakanUntukIbu.Selamat Hari Ibu... Mam 🤗I miss you always.#PejuangGoldenApron3#CookingWithHeartEatingWithLove#CookPadCommunity_Jakarta#GoodFoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur_HariIbu#MasakUntukIbu#MasakanUntukIbu#WeekEndChallenge

Ini salah satu sambal favorit karena rasanya macem-macem ada asin, pedes, asem, seger. Cocok banget buat temen makan ayam/ikan👌

Dapat 2batang sereh dari teman,kepikiran buat sambal matah, dan akhirnya jadi deeeh 😎😍😋

Mau nyambel tapi gamau ribet.. Kuy bikin sambel matah. #5resepterbaruku

Sebenarnya yang buat suami.. Tapi kata dia suruh di poto dan uplod ke cookpad.. Resep hasil googling dan tambahan kreasi dia sendiri

Salah satu ciri khas org Indonesia adalah suka makan pedas..🌶🌶Oleh karena itu di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam sambal..Saya sendiri salah satu orang Indonesia yang tidak bisa hidup tanpa sambal....🤣🤣Kali ini dalam rangka #JelajahResep saya share salah satu menu sambal terfavoritku yang berupa sambal tradisional Bali.... walaupun saya bukan org Bali tetapi jatuh cinta banget sama sambal yang 1 ini.... uenakkk poll 😋👍( 23rd week )#PejuangGoldenApron3#mycuisinemyadventures#JelajahResepKhasNusantara

Kemarin ke rumah mamer, kebetulan di sana disuruh makan, dan ada sambal matah. Kirain suami gak doyan, eh besoknya suami minta dibuatin sambal matah🤭#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree