Klepon

MamaJ
MamaJ @cook_12537807
Banda Aceh

Suami bawa pulang takjil klepon, wah seneng nih rasanya.. kue tradisional favorite soalnya, ga sabaran dong nunggu berbuka..
Ketika suara sirene berbunyi langsung minum air putih daaaaan ngambil klepon ny langsung.. begitu dimakan, dalam hati duh kok rasa ny gini.. kecewa dong yaaah, akhir nya cua segera besoknya langsung beli bahan buat masak si klepon ini..
Oke deh resep ny gampang bgt

Klepon

15 orang berencana membuat resep ini

Suami bawa pulang takjil klepon, wah seneng nih rasanya.. kue tradisional favorite soalnya, ga sabaran dong nunggu berbuka..
Ketika suara sirene berbunyi langsung minum air putih daaaaan ngambil klepon ny langsung.. begitu dimakan, dalam hati duh kok rasa ny gini.. kecewa dong yaaah, akhir nya cua segera besoknya langsung beli bahan buat masak si klepon ini..
Oke deh resep ny gampang bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan (rosebrand)
  2. 50 grtepung beras (rosebrand)
  3. Air dari perasan daun pandan (saya blender dgn air sedikit)
  4. secukupnyaKelapa parut
  5. sisirGula merah secukupnya,

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kedua tepung, siram dengan air pandan sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa dipulung. Jangan terlalu lembek dan janga terlalu kering karena bisa retak dan gula nya keluar

  2. 2

    Kemudian pipihkan dan masukkan gula merah, cemplung ke air yg sudah mendidih. Kalo sudah masak akan mengambang

  3. 3

    Segera taburkan kedalam kelapa parut, kelapa parutnya saya pakaikan garam. Karena gula merah nya manis banget, kalau gula merahnya ada rasa asin ga perlu ditambah garam lagi ya. Selesai sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamaJ
MamaJ @cook_12537807
pada
Banda Aceh
- Istri dari seorang suami- Mama dari anak2 nya- MUA bagi para calon pengantin- Hobby masak tapi jarang posting 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa