Ayam Racik Lombok Ijo

Umm Abdillah
Umm Abdillah @ummabdillah

Mau makanan yang simpel tanpa lama?
Boleh coba resep ini. Cocok untuk variasi hidangan ayam yang tanpa ribet.

#AhlinyaAyam

Ayam Racik Lombok Ijo

6 orang berencana membuat resep ini

Mau makanan yang simpel tanpa lama?
Boleh coba resep ini. Cocok untuk variasi hidangan ayam yang tanpa ribet.

#AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kiloAyam
  2. Bumbu racik ayam
  3. 3Lombok Ijo (bisa ditambah jika suka pedas)
  4. 3 siungBawang merah
  5. Minyak goreng
  6. Air untuk merebus
  7. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil air kira-kira ukuran ayam bisa masuk, taruh dalam wajan, masukan ayam. Rebus sampai. mendidih.

  2. 2

    Masukan minyak goreng ke dalam wajan. Panaskan hingga keluar uap atau panas sedang untuk menggoreng, goreng sampai matang. Di sela menggoreng ayam, bisa pula masukan lombok dan bawang merah untuk digoreng.

  3. 3

    Ulek lombok dan bawang merah yang telah digoreng, tambahkan gula dan garam secukupnya. Masukan ayam yang telah digoreng, lalu ulek sehingga merata dengan lombok dan bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umm Abdillah
Umm Abdillah @ummabdillah
pada

Komentar

Resep Serupa