Ikan Tumeh Aceh

Name: Ikan Tumeh Aceh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan merah mata; 1 buah jeruk nipis; 1 tangkai daun temurui/kari; 4 buah Asam sunti; 6 buah cabe rawit; 1 sdt kunyit bubuk; Secukupnya air; Secukupnya garam; 20 buah cabe rawit; 6 buah cabe merah; 1 sdm ketumbar; 1 sdt jintan ikan; 8 buah asam sunti

Tikha Panggabean @tikhapanggabean

Salah satu menu favorit dirumah, kalau lg gak nafsu makan, kena’ ini dijamin langsung laper, kuahnya seger sekali..

Lebih banyak

Ikan Tumeh Aceh

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Tikha Panggabean @tikhapanggabean

Salah satu menu favorit dirumah, kalau lg gak nafsu makan, kena’ ini dijamin langsung laper, kuahnya seger sekali..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 ekorikan merah mata
1 buahjeruk nipis
1 tangkaidaun temurui/kari
4 buahAsam sunti
6 buahcabe rawit
1 sdtkunyit bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Bumbu Halus :
20 buahcabe rawit
6 buahcabe merah
1 sdmketumbar
1 sdtjintan ikan
8 buahasam sunti

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis & garam
2

Blender semua bumbu halus
3

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ikan & daun temurui/kari tumis sebentar
4

Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan, asam sunti, cabe rawit, kunyit bubuk & garam sesuai selera, masak hingga mendidih
5

Siap sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tikha Panggabean @tikhapanggabean

pada 09 Mei 2019 15.31

Komentar

Resep Serupa

Tumis ikan Aceh (tumeh eungkot) Tumis ikan Aceh (tumeh eungkot)

#PejuangGoldenApron2

Heni Absari
Ikan Tumis Aceh Ikan Tumis Aceh

Ini salah satu masakan paling sering ada d rumah saya.. Favourite keluarga saya.. Rasanya sedikit pedas, sedikit asam dan gurih❤️

Puetry Wahyuni
Tumis Aceh Ikan Tumis Aceh Ikan

Ini termasuk masakan favorit di rumah, kalau udah makan beginian ditambah emping bisa nambah berkali-kali #5resepterbaruku

vera monika
Ikan Tumis Aceh Ikan Tumis Aceh

Khairina Aziz
Ikan Tumis Aceh Ikan Tumis Aceh

Cut Khairul Bariyyah
Ikan tumis aceh Ikan tumis aceh

Hampir setiap hari dirumah saya menu masakannya dari sumetara, seringnya aceh dan padang, kebetulan anak2 seneng makan ikan, bosan di balado ato digoreng, kali ini saya masak dengan bumbu khas orang aceh dan meraka suka sekali#ibuhebat#tiketmasukgokldenapron3

Ziza Aziz
Ikan tumis aceh Ikan tumis aceh

Ceritanya hari ini saya kepengen masak ikan tumis, selesai masak langsung ingat cookpad dan pengen share resep tumis aceh ala saya, simple sih caranya yuk langsung saja intip bumbunya..

Zafisio
Ikan tumis aceh Ikan tumis aceh

Menu yang paling sering dimasak 😁, enak dan mudah bikin nya. Anak-anak pun suka, jadi saya masak nya gak terlalu pedas. Kalau ingin pedas, bisa ditambah cabe rawit.

MarMut
Ikan Tumis Aceh Ikan Tumis Aceh

Udah ngubek ngubek resep sana sini rasanya ga nemu masakan yg pas sesuai mood. Ternyata moodnya lbh mengarah k masakan khas daerah sndiri. Haha. Here the recipe 😌

Icha Liza
Ikan tumis Aceh Ikan tumis Aceh

Ini menu favorite di rumah Aceh sana. Ikan sure atau kalian biasa sebut ikan tongkol / cakalang. Kebetulan Kemaren banyak banget yang order ini. Saya share resep tapi photo step by step nya gak ada moms 😂😂 gak sempat photo. Selamat mencoba

cita rasa atjeh
Tumis ikan Aceh Tumis ikan Aceh

Langganan makan ini pas masih jomblo, menu langganan ahlu Bawwabat kalo piket masak 😁

Gulik 🌹
Ikan Tumis Aceh Ikan Tumis Aceh

tayara

Rekomendasi Resep Lainnya