Kulit : Campur semua bahan hingga tercampur rata dan licin menggunakan balon wisk. Kemudian dadar tipis2 pada teflon anti lengket. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.

Isi : Rebus kentang dan wortel hingga matang, kemudian tumis bawang merah bawang putih hingga wangi. Masukkan telur orak arik, lalu masukkan ayam dan wortel yang telah direbus beri garam, gula, lada dan penyedap rasa sesuai selera tunggu hingga matang. Sisihkan.

Ambil selembar kulit lumpia, beri isian yang sudah dimasak tadi, lalu masukkan kedalam telur yang sudah dikocok dan taburkan tepung panir. Kemudian goreng hingga matang.

Lumpia siap disajikan dan selamat mencoba ☺️