Gudeg putih

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusnangka
  2. 2 butirtelur rebus
  3. 4ayam potong rebus
  4. 5 potongtempe
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. 1 batangsere
  11. 1 cmlengkuas
  12. 1 sdtketumbar
  13. Santan kara
  14. 1 sdmgula aren
  15. 1 sdtgula putih
  16. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka hingga setengah lunak. Masukkan telur rebus, ayam rebus, dan tempe.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu bawang merah,putih, kemiri

  3. 3

    Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam masakan.

  4. 4

    Tambahkan daun jeruk, daun salam, sere.

  5. 5

    Tambahkan ketumbar, gula aren, gula putih, garam

  6. 6

    Aduk hingga merata.

  7. 7

    Lalu tambahkan santan tunggu hingga mendidih.

  8. 8

    Setelah mendidih kecilkan api tunggu sedikit menyusut airnya dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gayatri DK
Gayatri DK @gayatridk
pada
Kota Kediri
belajar pernak pernik memasak untuk suami yg doyan banget makan di rumah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa