Spagetti Shrimp Scampi

Langit dan Awan
Langit dan Awan @nightandmoon

Spagetti Shrimp Scampi

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdmmargarin
  2. 75 grbawang bombay, cincang halus
  3. 3 siungbawang putih, cincang halus
  4. 250 grudang(kupas kulit dan kepala)
  5. 1 sdtcabai kering
  6. 1 sdmair jeruk lemon
  7. 1 sdmherbs kering (basil + oregano)
  8. 1 gelasair
  9. Pasta spagetti
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, kupas kulitnya, belah punggung dan buang kotorannya (jgn buang kepala dan kulitnya)

  2. 2

    Panaskan margarin dan masukkan kulit dan kepala udang biarkan sampai berubah warna (kurleb 5 menit)

  3. 3

    Masukkan bawang putih dan bawang bombay aduk sampai harum. Tuangkan air. Masa hingga air sedikit surut

  4. 4

    Angkat, buang kulit dan kepala udang

  5. 5

    Masukkan daging udang, air lemon, cabai kering, basil dan oregano. Aduk hingga rata (7 menit)

  6. 6

    Di tungku berbeda, rebus air hingga mendidih, tambahkan sedikit minyak lalu masukkan spagetti (20 menit)

  7. 7

    Tambahkan lada dan garam pada shrimp scampi (5 menit)

  8. 8

    Campurkan spagetti pada shrimp scampi (koreksi rasa)

  9. 9

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Langit dan Awan
Langit dan Awan @nightandmoon
pada

Komentar

Resep Serupa