Lalapan ala rumahan 😀

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi segar
  2. Udang segar
  3. Terong
  4. Timun
  5. Garam
  6. Royco ayam
  7. Bumbu sambal
  8. 3 siungBawang merah
  9. 10 bijiCabe rawit
  10. 1/2 bijitomat ukuran kecil
  11. 1/2 bungkusterasi
  12. 1/2 sdtgaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi (buang tinta dan lemak di bagian dlm cumi) dan potong bentuk cincin, kemudian tambahkan garam dan royco secukupnya

  2. 2

    Cuci bersih udang (buang kotoran dibagian kepala dan punggung) kemudian tambahkan garam dan royco secukupnya

  3. 3

    Goreng cumi dan udang (kalo saya agk sedikit kering) tiriskan

  4. 4

    Potong terong bentuk kotak dan iris bagian tengah agr bumbu meresap, tambahkan royco ayam secukupnya, kemudian potong ssuai selera dan iris timun

  5. 5

    Utk sambal : goreng bawang merah, cabe, terasi smpai kecoklatan kemudian angkat n tiriskan. Haluskan semua bahan, tambahkan garam, penyedap rasa, gula ssuai selera (koreksi rasa)

  6. 6

    Sajikan di dlm cobek seperti digambar 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bela Yunita
Bela Yunita @Belayunita29
pada
Kalteng - Kalsel
Masih belajar 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa