jujur udah beberapa kali buat donat tapi masih merasa gagal, belum puas sama hasilnya😭apakah donat yang bagus emang harus pake mixer ya?😭padahal udah pake ragi yang aktif, tapi menurutku ngembangnya belum maksimal😭udah ngulen sampe tangan berotot pun gabisa elastis😭dan saat menggoreng donat udah pake api keciil banget pun tetep gosong😭dan hasilnya retak😭bayangkan baru 5 detik masukin donat, pas dibalik udah gosong, apalah😭semoga nanti cookpad ada materi kelas donat deh yang tanpa mixer, colek dulu mamah @MamahCookpad

Paling demen bkin donat ini..hasilnya bagus enak n yg pntg bkinnya simple...

Kebetulan pas banget, lagi goreng donat terus turun hujan. Syahdu sekali, menikmati donat bersama dengan kopi, teh atau susu.Source: Bunda Nayra#RememberGenkPeda_BundaNayra#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta

Cari cemilan di saat pandemi seperti ini, daripada ragu, mending bikin sendiri.. dgn bahan sederhana, jadilah donat ini.. udah habis, masih dicari loh 😁

#GenerasiAprontissebenarnya bisa menggunakan berbagai resep donat untuk membuat ini.tapi ini aku menggunakan resep Mrs.Kori yg aku tabur dengan gula halus dan susu bubuk.

Harus ekstra yaa pas uleni nya😂

Bismillah, Ikutan Acara Beres - Bedah Resep bareng Clover @cookinglover.id kali ini temanya Donat White Ring. Disini saya pakai resep dari FB Imam Abu Salman dengan sedikit modifikasi..Well, banyak sekali resep yang bertebaran, beberapa kali juga saya bikin donat asal-asalan, asal ngembang, asal rasanya enak udah, saya anggap sukses. Oh ternyata tidak hanya sampai diaitu pembuatan donat itu, salah satu ciri sukses lain pembuatan donat adalah munculnya white ring, yaitu garis putih ditengah donat, dan dipastikan donat tersebut empuk dan mengembang baik..Tipsnya:- Gunakan Tepung protein tinggi(cakra) boleh di-mix dengan protein sedang atau rendah .70:30.- Saat menguleni, Pastikan adonan kalis elastis, lembek tapi tidak lengket ditangan, bila masih lengket tambah tepung sedikit demi sedikit. dan saat dilebarkan tidak mudah robek. Uleni minimal 30menit.- Untuk bentuk yang bagus, sebaiknya gunakan cetakan.- Adonan Donat mengalami 2X proses proofing, setelah proofing pertama, buang udara sampai udara benar-benar terbuang dan uleni adonan sampai padat kembali, lalu dicetak.- Goreng donat dengan minyak banyak Api kecil saja, dengan sekali balik. Tak perlu diciprat-ciprat minyak..Selamat mencoba..#beres_donatwhitering#beresclover#cookpadcommunity_yogyakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#BerburuCelemkEmas#Resolusi2019

Siapa sih yang ga suka DONAT 🍩,, Salah satu snack favorit Rafa yaitu donat apalagi donat gula. Saking sukanya nih kalau dibeliin sekantong plastik, teman yang lain akan dibagi satu² sisanya dimakan sendiri 🤣 Segitu sukanya sampe ga rela bagi2 🤭😁Dalam rangka merayakan Hari Anak Sedunia 👦🏻👧🏻 Hari ini aku bikin donat kesukaan keponakanku Rafa dan dengan sukarela ia juga ikut membantu 🫶🏻✨Recipe Source: @fitrisasmaya#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil

Setelah mencoba berbagai resep, akhirnya dapat juga yg cocok. Resep ini juga sudah aku pake buat jualan ya, jadi temen temen silahkan mencoba ya 😘