سیب زمینی ها رو نگینی خرد و سرخ میکنیم. بعد سوسیس ها رو حلقه حلقه کرده و با روغن خیلی کم سرخش میکنیم

در این فاصله پیاز رو رنده میکنیم و زردچوبه و ادویه کاری بهش میزنیم و جدا تفت میدیم تا طلایی رنگ بشه بعد رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم و با شعله کم میذاریم بپزه تا بوی خامی رب گرفته بشه

چند تا نکته: اول ) اینکه بهتره موقع سرخ کردن سوسیس روغن کم بریزیم چون هرچی روغن باشه جذب میکنه. دوم) من چون توی غذا دوست ندارم پیاز دیده بشه رنده کردم ولی اگه دوست داشتین میتونین نگینی یا خلالی خردش کنین سوم) برای اینکه رب از حالت سفتی در بیاد کمی آب اضافه کنین و بعد از اضافه کردن به مواد کمی صبر کنین تا آبش تبخیر شه...امیدوارم خوشتون بیاد