Bubur Jagung Mutiara

Rosalina Alfiani
Rosalina Alfiani @cook_3760216
Depok

Perpaduan wangi dari sari jagung manis dan santan itu haruuuum banget.. 🌽🥥

Bubur Jagung Mutiara

16 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan wangi dari sari jagung manis dan santan itu haruuuum banget.. 🌽🥥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhJagung Manis (1 di pipil, yang 1 lagi di blender halus)
  2. 100 grSagu mutiara (rendam 30 menit)
  3. 10 sdmGula pasir
  4. 500 mlAir
  5. 500 mlSantan
  6. 1 lbrDaun pandan
  7. 1 sdtEssens vanila
  8. I sdt Garam
  9. 1 sdmMaizena (larutkan dengan sedikit air)

Cara Membuat

  1. 1

    Tiriskan sagu mutiara dr air rendaman, rebus dengan sedikit air (kira2 sampai sagu mutiara terendam semua), rebus sampai setengah matang saja, tandanya pinggiran sagu berwarna bening. Sisihkan

  2. 2

    Rebus Sari Jagung (jagung yang sudah di blender) dengan 500ml air, masukan jagung pipil, sagu mutiara, santan, pandan, garam, gula, dan essens vanila

  3. 3

    Masak sampai jagung empuk sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah, jika sudah mulai terlihat gelembung didih, masukan larutan maizena.

  4. 4

    Aduk2 sampai mendidih dan matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosalina Alfiani
Rosalina Alfiani @cook_3760216
pada
Depok
Koki Rumahan 👩‍🍳🍳Owner @hellomisu.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa