Whole Wheat Bread Simple
Roti tawar whole wheat yang simpel dan siap dihidangkan dalam waktu kurang lebih 90 menit 😊
Whole Wheat Bread Simple
Roti tawar whole wheat yang simpel dan siap dihidangkan dalam waktu kurang lebih 90 menit 😊
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung (whole wheat dan terigu), ragi, gula, dan garam ke dalam mangkuk stand mixer. Aduk sampai rata
- 2
Kemudian masukkan susu lalu diikuti dengan minyak dan telur. Kocok menggunakan stand mixer dengan kecepatan sedang selama 2 menit.
- 3
Pada kecepatan rendah, tambahkan sekitar 1/4 cup tepung terigu tambahan hingga adonan menyatu membentuk gumpalan (sampai adonan tidak terlalu lengket)
- 4
Tempatkan adonan pada talenan atau alas yang sudah ditaburi tepung dan uleni sekitar 50 kali atau sampai kalis
- 5
Masukkan adonan dalam mangkuk lalu tutup dengan plastic wrap/kain bersih dan istirahatkan adonan selama kurang lebih 15 menit atau hingga adonan mengembang
- 6
Setelah mengembang, gilas lalu gulun adonan sesuai loyang lalu masukkan ke dalam pan roti yang telah diolesi minyak
- 7
Tutupi pan roti dengan kain bersih dan adonan kembali diistirahatkan selama 35 menit di tempat yang hangat
- 8
Panggang roti dengan suhu 190°C selama kurang lebih 30 menit
- 9
Keluarkan roti dari pan dan tunggu hingga dingin lalu roti siap untuk dipotong & disajikan 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Whole Wheat Bread Whole Wheat Bread
Tiap hari ga bisa tanpa nyetok roti tawar, karena super fleksibel.. dari yang cuma dikasih meses sampe dibuat sandwich..Roti ini dibuat pake heavy duty mixer.. bisa juga diulen manual, tapi butuh waktu yang lebih karena full gandum.
-
Simple Whole wheat bread Simple Whole wheat bread
Ketika masih tinggal ditanah air, cita-cita banget kepingin bikin roti wholemeal. Seringnya beli dibiakery karena mau bikin koq nyari tepung wholemeal di indo ngga tau tempatnya ( ya iyalah mana ada yang buang tepung wholemeal :-p )resep saya adaptasi dari website dibawah ini yang sudah saya sesuaikan dengan cara saya. http://www.jennycancook.com/recipes/simple-whole-wheat-bread/
-
Whole Wheat Bread Whole Wheat Bread
suka banget sama cranberries walnut whole wheat nya TLJ. coba cari-cari resep whole wheat dan hasilnya enak.. dalamnya moist, luarnya crunchy
-
Whole Wheat Bread Whole Wheat Bread
Dua pekan skip posbar krn lg males masak.. ngabisin tabungan resep dulu buat bertahan di GA3...Masih pakai campuran whole wheat dan bread/plain flour.. udah bbrp kalo coba bikin 100% whole wheat tp blom nemu yg pas...Source: https://youtu.be/WWsY8IaoAV8.#PejuangGoldenApron3
-
Whole Wheat Bread Whole Wheat Bread
Mohon diperhatikan ya moms:Resep yang ditulis untuk 1 loaf atau 1 loyangTapi untuk foto dan video di langkah dibuat 2 resep maka menggunakan 2 loyangYuk baking moms
-
Whole Wheat Sandwich Bread Whole Wheat Sandwich Bread
Whole wheat bisa diganti bran bila ingin warna dan tekstur kasar.#PejuangGoldenBatikApron
-
Whole wheat bread Whole wheat bread
Sudah lama ga buat roti. Jadi kangen nih. 😊 resep dasar dari Bunda Ei tp ga pake charcoal. Enak, lembuuuttt....rekomended deh 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#homemadelovers#anekaroti#wholewheatbread
-
Whole wheat bread Whole wheat bread
Roti tawar 100% gandum hasilnya super lembut. Ini tanpa gula. Untuk pemanisnya hanya pake madu. Enjoy yya
-
Whole Wheat Sourdough Bread Whole Wheat Sourdough Bread
Roti sourdough mungkin belum populer di Indonesia, karena proses pembuatan raginya sendiri perlu waktu yang lama untuk pematangan bakteri/ragi agar bisa digunakan dalam proses pembuatan rotiSelain itu, proses pembuatan roti sourdough sendiri juga perlu waktu berjam-jamBisa membutuhkan waktu 6 jam lebih hanya untuk resting dan proofing jika pemanggangan in one day, dengan catatan starter sudah dalam keadaan peakBaking yuk moms 🤗#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#RotiSourdough#Bakerpad_Community#rotisourdoughmanda -
Wheat Bread Wheat Bread
WHEAT BREAD (roti gandum NO DAIRY/NO EGGS).Recipe: @icenguikTips: Tiap 10min sekali ruangan oven disemprot dgn air utk menciptakan uap, Supaya kulitnya crispy. Ini optional, boleh dilakukan boleh tidak#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#dkitcheners
-
Wheat Bran Bread Wheat Bran Bread
Alasan membuat roti ini, Sesederhana alasan ingin pergi ke Eropa.. Check it out gaes :)
-
Simple Bread Simple Bread
Sesuai namanya, simpel aja membuat roti ini karena tinggal diaduk-aduk tanpa ulen, dan itu bikin saya happy 😍❤️.Penampilannya seperti roti-roti bule ya.. 😁 Bagian dalamnya empuk. Sedangkan bagian luarnya, karena dipanggang dengan suhu 170-180 dercel, jadi agak pucat warnanya. Akan lebih eksotis kalau dioven dengan panas 200-220 dercel (berikutnya, saya coba).Karena review dari Mbak Ika Puspita @myhomemadefood roti ini tawar, jadi saya sedikit sesuaikan gula dan garamnya agar tidak terlalu tawar. 🤭Cooksnap dari resep dear Mbak Ika Puspita @myhomemadefood, sumber dari Korean Garlic Bread ala @devinahermawan. Sekeranjang cinta dan terima kasih buat resepnya.Scoring ala half-moon dan diamond cross-hatch.#CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_myhomemadefood#KampungIdaman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar