Puding regal 3 lapis

lynee
lynee @lynee90

Puding regal 3 lapis

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. lapisan pertama
  2. 1 bungkusregal
  3. 1 bungkusagar2 swalow putih
  4. 800 mlair
  5. 7 sdmgula pasir
  6. lapisan k2 / pink
  7. 1 bungkusagar swalow putih
  8. 600 mlair
  9. 6 sdmgula pasir
  10. 1 butirkuning telur
  11. sirup marjan cocopandan secukupnya / nikisari
  12. lapisan k3 / lapisan coklat
  13. 1 bgkusagar2 swalow
  14. 2 sdtcoklat bubuk
  15. 100 grdark chocolate potong kecil2
  16. 10 sdmgula pasir
  17. 650 mlair
  18. Lapisan k 2 bs pakai mentega jg sesuai selera
  19. 1 bgksagar
  20. 100 grbutter
  21. 3bt kuning telur
  22. 650 mlair
  23. 11 sdmgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Susun biskuit regal ke dalam loyang agar Masak semua bahan lapisan 1 hingga mendidih.. matikan api biarkan hingga uap nya hilang. Setelah uap hilang tuang adonan perlahan2 ke dlama loyang agar biskuit tidak mengapung

  2. 2

    Biarkan hingga permukaan setengah mengeras.. sembari membuat lapisan k2

  3. 3

    Masak hingga mendidih air agar dan gula dan sirup untuk lapisan 2. Kocok kuning telur di dalam mangkuk masukan adonan agar 2 ataw 3 sdm ke dalam adonan telur.. aduk2 rata kemudian masukan kembali ke dalam adonan agar2. Aduk hingga merata.. angkat biarkan uap nya hilang dan tuang ke dalam adonan regal yg sudah 1/2 mengeras

  4. 4

    Campur semua bahan lapisan k3 aduk rata dan rebus hingga mendidih.. saring adonan.. dan biarkan uapnya hilang kemudian setelah uapnya hilang tuangkan ke dalam adonan regal yg sudah 1/2 mengeras

  5. 5

    Diamkan adonan hingga mengeras krg lbh 4 jam / masukan ke dalam lemari es hingga mengeras. Balikan adonan dan potong2.. puding siap disantap 😍

  6. 6

    Untuk yg mo pakai puding mentega d lapisan ke2 kuning telur dan mentega diaduk rata pakai spatula. Kemudiam rebus air dan gula beserta pasir hingga mendidih. Masukan campuran kuning telur k dlm adonan agar, aduk cepat menggunakan spatula,,masak hingga mendidih kemudian matikan api,, biarkan uap hilang dan tuang ke dlm adonan regal yg sudah 1/2 mengeras

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lynee
lynee @lynee90
pada

Komentar

Resep Serupa