Ikan telang/tengiri masak asam

Setelah nikah suka sekali sama ikan kering masak asam ini asalkan ikang keringnya jangan terlalu asin.. 😂😂Kadang" kalo beli yg sdh masak, rasa ada yg terlalu asin dan dapatnya juga sedikit,lalu belajar lh buat sediri biar dapat banyak rasanya juga pas dilidah saya.. 😅Makan dengan nasi panas, dengan kuah yg banyak, jlep jlep makannya nambah teruuss.

siang ini masak yg nambah nafsu makan. buat pecinta pedes, jangan lupa masukin rawit utuh yaa 🙈#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3

Dirumah paling senang kalo masak ini. Apa lagi makannya pake nasi panas-panas. Ueeeeenaaakk banget...

Kurang lebih 4 tahun rasanya tidak masak dan tidak makan masakan ini , karena ad trauma ssuatu dg ikan asin tenggiri ini , pas kmren tiba2 pengen entah knp jd pengen banget tapi hrs yang baru yg segar yg di nelayan yg murah klo ad yg gratisan angkut ( cerewet bnr manya hadran ) 🤣 akhirny suami mencarikn ke nelayan tempat langganan ny yang sering utk membelikan sodara yang berkunjung ke rumah kami , di kasi cuma2 pula 3 ekor buesar2 🤗🤤 Alhamdulillah buat stok 😍🥰#PekanInspirasi#JemputRejeki#AntiRibet#cookpadcommunity_pelaihari#berburucelemekemas#cookpadcommunity_kalimantanselatan#cookpadcommunity_banjarmasin

Disini itu tengiri biasa disebut telang. Banyak sekali ikan tengiri yg dibuat ikan asin. Habis cicip bekal temen. Ikan asin kok enak dimasak manis. Dan jadi penasaran pengen masak tapi kalau pedes. Karena disini dimasak tidak pedas pada umumnya.

Bingung mau dimasak apa..tiap hari dapet ikan tengiriAkhirnyaaa dimasak woku ajaa biar tambah segerr, perbanyak kemangi & tomat

Coba2 bikin kira2 bisa ga ya sm ky yg beli, pas di icip sm si kesayangan pas rasanya artinya enak 😉😘👍

Sajian khas Makassar yang memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas.

Harusnya pake tepung sagu tani tp saya cuma tepung kanji gpp wes

#PejuangGoldenBatikApron rasanya segeeer banget. Dimakan anget² mantaaap

Makannya dengan nasi hangat, waaaaa mantapp deh bikin pengen nambah lagi dan lagi

Menu makanan ikan asin tengiri asam manis khas kalimantan membuat porsi nasi makan meningkat

Kesukaan bgt ini,,, ditemani dengan nasi panas ,eeeiih mantaaap 🤤

Masak dadakan karena suami kalo buka puasa harus makan nasi yang bantuin jaga anak gak ada dirumah jadi harus cepat selesai..cari yang simple aja..hehe

Olahan ikan selain digoreng yang paling praktis dimasak lombok kecap...apalagi makannya sama nasi hangat...enakk banget#PejuangGoldenApron3

Ikan tengiri dimasak bening..tambahin daun kemangi saa cabe rawit kasih asem dikit enaakk...seger...bisa jadi alternatif masakan ikan selain goreng atau masak santan..

Masak ikan yang nggak itu-itu aja. Maksudnya nggak cuma digoreng doang:)

Ini masakan khas Kalimantan Selatan. Ikan asin telang alias ikan jambal roti..dimakan pakai nasi anget wiiihh enak banget..

#SiapRamadhanIkutan meramaikan menyambut bulan Suci Ramadhan,bukan kegemaran sih asam pedas ini tapi kalau di makan pas buka puasa asli bikin nagih deh

Habis drama Ibu jari kena pasrah 3hari lalu🥺 akhirnya hari ini saya bisa eksekusi pempek requestnya paksu😍