Bahan-bahan

  1. 1/4Kikil (potong sesuai selera)
  2. Kaldu Bubuk
  3. secukupnyaGula pasir
  4. 1 batangdaun bawang (potong 1 cm)
  5. 2 buahcabe merah (iris serong)
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu Halus (Boleh diblender / diulek)
  9. 2 Ruaskunyit ukuran kecil
  10. 1 cmjahe
  11. secukupnyaCabe rawit
  12. 4 Siungbawang putih
  13. 2 Siungbawang putih (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil yg sudah d potong. Setelah bersih, Cuci 1x menggunakan air hangat. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, setelah minyak panas masukan bumbu halus. Aduk hingga bumbu wangi.

  3. 3

    Setelah bumbu wangi, masukan kikil yg sudah di Cuci bersih tadi. Aduk sampai kikil dan bumbu tercampur rata. Kemudian masukan air sampai kikil terendam.

  4. 4

    Masak sekitar 5-10 menit. Setelah bumbu meresap masukan kaldu Bubuk, gula pasir, daun bawang yg sudah di iris dan cabe merah.

  5. 5

    Aduk sebentar lalu angkat. Hidangkan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nazwa
Nazwa @cook_11807610
pada
Telagasari Karawang

Komentar (2)

Resep Serupa