Bizcochuelo

Soledad Veiga
Soledad Veiga @cook_7574131

Con claras que te quedan de sobra

Bizcochuelo

Con claras que te quedan de sobra

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Ingredientes

  1. 10claras de huevo
  2. 300 gramosazúcar
  3. 50 gramosmaicena
  4. 125 gramosharina
  5. Zumo de limón (un par cucharaditas)
  6. Bicarbonato de sodio (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos en un bol las claras y las batimos con una pizca de sal.

  2. 2

    Luego le agregamos el azúcar hasta llegar al punto nieve y le agregamos el zumo de limón.

  3. 3

    Le agregamos la harina Tamizadaa y la maicena y unimos en forma envolvente.

  4. 4

    Por últimos colocamos la preparación en la tortera

  5. 5

    Llevamos al horno a 180 grados cocinamos hasta que el cuchillo salga limpio

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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