03 #berburucelemekemas #resolusi2019Ini makanan favoritku dari kecil. Teksturnya krenyes2 seger karena bahan2 sayuran yang dipakai adalah bahan mentah. Berasa jadi vegetarian aja. Hehe.Kalau di Solo, biasanya menu ini dijual di waeung2 masakan Jawa atau warung penyetan/bakaran, jadi buat semacam lalapannya gitu.Monggo silakan dicoba. Semoga suka.

Sayuran khas jawa tengah ini memang tiada duanya, segar, kriuk, menambah nafsu makan

Seger banget sayuran ini,klo ingin lebih awet untuk kelapa bisa dikukus terlebih dahulu,anak² juga suka sayur ini tapi mereka request tanpa kacang panjang soalnya rasanya aneh klo mentah katanya. Trancam kali ini dibikin khas solo nyontek dari @mrskori yang sudah sharing tentang kuliner khas solo di coboy minggu ini. Semoga ilmunya bermanfaat dan menambah wawasan tentang kuliner nusantaraSource : @mrskori#PejuangGoldenBatikApron#BakulAreng_KulinerKhasSolo#CoboyBakulAreng_mrskori#CoboyBakulAreng#CookpadCommunity_Surabaya

Trancam segar biasanya dimasak ibu untuk menu berbuka puasa. Paling cocok disajikan bersama lauk tempe dan ikan asin. Dijamin menu ini bikin nambah nasi berkali-kali.#MasakanUntukIbu

Trancam ini benar² mengobati rasa rinduku akan kampung halaman ibu di Kab. Sukoharjo, Solo. Karena tiap kesana pasti bulek selalu bikin ini bahkan saat acara Trah Keluarga Mbah Buyut pun menu ini selalu menjadi menu wajib untuk dihidangkan. Sudah 3 kali lebaran gak pulang kesana, bahkan aku dan suami sudah menyusun rencana kalau lebaran tahun ini akan silaturrahim kesana tapi ternyata ada pemberlakuan larangan mudik lagi 😭, aku hanya bisa berharap semoga pandemi segera berakhir dan kita bisa berkumpul kembali dengan keluarga tercinta seperti sedia kala saat lebaran. AamiinThanks Leader Semangcook Mb Anny, ijin recook ya dan sayurnya aku tambah daun kemangi. Dan untuk resep asli bisa klik link berikut: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14448763-trancam-khas-solo?invite_token=ykMK4PJx1tEGCta11CVVWYWE&shared_at=1618486382#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_semarang#LihaiRecook10_Semarang#trancamkhassolo#minggu46

Trancam, makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa Tengah yang berisi sayuran mentah yang dicampur dengan parutan kelapa yang diberi bumbu. Sekilas mirip urap tapi bedanya semua sayuran pada trancam tidak direbus, semuanya masih segar.. sehat.. dan yang pasti mengenyangkan.

Hari ini super males yg ribet karena hari minggu itu jadwalnya belanja stock sayuran selama minggu, jd sampe rumah pasti lelah belum lg beberes kulkas ngrapiin bahan2 yg abis belanja td. Okee tp masak wajib ya, jd bikinlah TRANCAM ini.. trancam tu semacam urap cuman sayurnya masih mentah kayak karedok. Jd segeerr dan lbh cepet bikinnya.

Trancam bisa jadi salad asli indonesia. Merupakan versi mentah dari urap. Karena dimakannya mentah, sayurannya mesti fresh ya...☺. Paling enak ditemani tempe goreng dan ikan asin, tapi asik juga kalo pake ayam goreng, lele atau ikan goreng....jangan lupa nasi yang hangat. Makyussss deh!!!

Trancam adalah sejenis urap urap yg bedanya klo trancam semua bahannya adalah mentah semua. Dan ciri khas dri trancam ini adalah di daun kenikir nya yg bikin khas bhwa itu trancaman.

Buka puasa galau mau masak apa dan waktunya mepet banget dengan adzan.. Alhasil menu sehat simple ini yg jadi pilihan utama, hasilnya memuaskan sekalii 😍 Selamat memasak buibu muda 💕#SiapRamadhan #menusehat #menupraktis #menusimple #menuvegetarian #menubukapuasa

Salah satu menu makanan favorit saya dan ibu yang asli orang Jawa Tengah. Kalau udah bikin trancam ini bisa langsung ludes sepiring besar buat berdua 😁. Kalau trancam ini sayurnya masih mentah jadi seger gitu dimakan masih kres..kres,trancam solo juga cenderung rasanya agak manis jadi gulanya bisa ditambahkan ya. Cabainya saya gak pake cabai merah tapi cabai hijau besar

Dikasih teman kacang panjang hasil panen sendiri. Kacangnya manis banget. Dimakan mentah udah terasa enaknya. Jadi terpikir untuk bikin menu ini. Segar-segar menggugah selera... 😉