Zumo de nísperos con infusión de flores. "Pon flores en tu boca"

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Propiedades terapéuticas
La ajedrea posee diferentes propiedades medicinales que la hacen una planta bastante popular en la medicina y herbolaria, destaca como:
Antiséptico. Para la prevención de infecciones en la piel o mucosas.
Carminativo y digestivo. Que ayuda en mejorar la digestión y expulsar gases.
Expectorante. El cual va a acompañado de una gran fragancia.
Se recomienda para mejorar  digestión, reducir malestares estomacales y prevenir la diarrea. Consumido antes de las comidas sirve como aperitivo.
De antaño se solía decir que la ajedrea tenía efectos afrodisiacos y se hacían lociones especiales para ello.

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Ingredientes

45"⏰
4 ó 5 raciones
  1. 250 g.De nísperos pelados y sin huesos
  2. 300 ml.De agua fría
  3. Infusión de ajedrea y manzanilla de mahón
  4. 1/2limón el zumo

Paso a paso

45"⏰
  1. 1

    Pelamos y deshuesamos los nísperos y los vamos colocando en un tarro alto. Trituramos con el turmix. Si tenemos la infusión hecha ganaremos tiempo. Añadimos el zumo de 1/2 limón recién exprimido y el agua fría. Trituramos con el turmix y agregamos la infusión de flores.

  2. 2

    Lo pasamos en una botella de cristal, si la infusión está fría podemos disfrutar del zumo al momento.

  3. 3

    Si la infusión esta caliente mejor dejar refrigerar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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